缸豆肉末餅的做法

繁華落幕回到家做一頓可口的飯菜， 也是十分浪漫而又幸福的事情。 不用準備太多調料， 只需要準備蔥、薑、蒜即可， 出鍋的時候加上少許的醋調味， 這道缸豆肉末餅的做法就可以出鍋了。

1、缸豆洗淨放開水中焯一下(去掉青澀)

2、冷水過一下切小丁

3、蔥、嫩薑洗淨切碎，

4、以上材料放入盆中， 打個生雞蛋(保持肉的嫩滑口感)

5、放入麵粉， 加清水攪拌

6、依次放入鹽、胡椒粉、生抽、雞精拌勻

7、鍋內放少許油， 中火煎至兩面金黃即可

常吃速食速食， 不利於身體健康， 容易出現肥胖症狀， 缸豆肉末餅的做法方便健康， 建議多下點醋， 多吃醋少吃鹽， 是保持健康的關鍵。