英航空公司推“心情食物” 或可緩乘客緊張感

【環球網綜合報導】當饑餓感襲來， 加之原有的乘機緊張感， 無異於雪上加霜。 脾氣暴躁又饑腸轆轆的乘客， 情緒可能會變得異常焦躁，

而這時， 機艙裡提供的只有小包椒鹽脆餅乾和不太開胃的飛機餐， 無法將乘客的注意力從狹窄、嘈雜有時甚至充滿麻煩的飛行環境中吸引出來。 再加上一點乘坐飛機的緊張情緒， 麻煩可謂一觸即發。

據美國福克斯新聞網8月28日報導， 英國君主航空公司(Monarch Airlines)推出“心情食物”小吃盒， 旨在幫助乘客緩解乘機緊張情緒， 保持良好精神狀態。

報導稱， 君主航空公司嘗試推出一種全新的、能夠緩解乘客情緒的小吃盒， 在解決饑餓問題的同時， 消除乘客的乘機緊張感， 幫助乘客在飛行中保持良好的精神狀態以及免疫系統。 “心情食物”小吃盒裡的食物由英國牛津大學的教授查理斯•斯彭斯(Charles Spence)精心挑選。

起飛前， 君主航空公司的工作人員會給乘客提供紫雛菊和甘草冰淇淋，

據說可以緩解咳嗽和感冒的症狀。 黑色的冰淇淋顯然是反直覺的， 因為大多數乘客都認為冰淇淋應該是白色或者淺色的。

接著， 薰衣草和綠茶味的年糕來幫助乘客放鬆心情和倒時差， 藥草茶來預防腹瀉， 另外還提供鮮美的海藻餅乾。 說到“鮮美”， 降落前的最後一道小吃是覆蓋有鮮美蘑菇和番茄粉的焦糖棒。

斯彭斯教授在接受英國《每日郵報》採訪時說：“在飛行過程中， 鮮味是一種特殊的味道。 減小的空氣壓力、乾燥的機艙環境、嘈雜的引擎雜訊都會抑制人們的味覺， 但是鮮味卻是唯一一種不受影響的基本味道。 這就是為什麼許多乘客會在乘機過程中點一杯番茄汁或者血腥瑪麗。

使用鮮味和其他味道混合， 可以使乘客感到安心和滿意。 ”(實習編譯：貟梓珺 審稿：田瑞哲)