圖說養生之小暑與養生

7月7日為廿四節氣的“小暑”。 “暑”是炎熱的意思， 小暑是反映夏日暑熱程度的節氣。

氣候特點此時， 暑氣上升， 氣候炎熱， 但還沒有熱到極點。 是我國絕大部分地區開始進入一年最熱的時期。 可是這節氣正值初伏前後， 而一般

在入伏以後， 暴雨形成的洪水， 又稱為“伏汛”。

在我們南方早已從炎熱進入了漫長的酷熱階段了， 這地區亦有句氣候上的民諺， 就是“熱極生風”。 往往酷熱一段時期又來一場颱風， 所謂的颱風季節就是這時南方氣候的特點了。

小暑的養生小暑之時， 南方已經十分炎熱了， 人們最容易感到的是心煩不安，

疲倦乏力， 在自我養護和鍛煉， 應該按五臟主時， 以符合“春夏養陽”之原則。

此時人們亦可晚睡早起， 情志愉快不怒氣， 適當活動， 使體內陽氣向外宣洩， 這些活動如游泳、聽音樂等， 尤其是音樂悠揚舒緩的旋律、節奏、音調， 對人體都是一種良性刺激， 能改善大腦及系統功能， 協調各系統器官的正常活動， 促進血液流通， 增加消化液的分泌， 還能提高人的修養， 難怪古人在此節氣雲：“聽曲消愁， 有勝於服藥矣。 ”

中醫養生與治病方面有“冬病夏治”之說， 那些每逢冬季發作的慢性疾病， 如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管炎、過敏性鼻炎、風濕痹症等，

這時是最佳的治療時機。 我省乃至全國的中醫醫院都在這小暑到大暑節氣內的三伏天日，

開展貼藥發泡的“天炎”治療。 這種治法年年堅持則效果更明顯。

小暑氣節又是消化道疾病多發的時節， 在飲食調節上要改變飲食不節， 飲食不潔， 飲食偏嗜的不良習慣， 冷飲冷食不宜過多， 一切都應以適量為宜。 此時節又是紅眼病多發、高發期， 注意這類的傳染性疾病。 還要儘量避免戶外活動， 慎防中暑。

由於天氣炎熱， 人們的食欲減退， 飲食選擇要以清淡芳香為主， 因為清淡易於消化， 芳香刺激食欲， 進補要能使體內陽氣向外宣洩， 這與情志調節一樣， 才能與“夏長”之氣相適當。 廣東尤其在珠三角一帶的民間， 在小暑大暑的那日用荷葉、土茯苓、扁豆、苡米、豬苓、澤瀉、木棉花、燈芯花等材料煲成的消暑湯或粥，

或甜或咸， 以應節解暑。 同時此節氣的湯水尤為重要， 因出汗和揮發多， 且胃口亦差。 佐餐的湯品宜粉葛煲魚湯、鹹檸檬煲老鴨、冬瓜荷葉苡米煲排骨、昆布海藻煲豬鷍、冬瓜冬菜滾泥鸅魚鹹酸菜蠔豉幹煲豬月展等， 多吃水果也是有益的防暑方法。