孕婦營養飲食問題

孕婦在懷孕期間是應該要對於自己的飲食問題引起重視的， 主要是因為孕婦在懷孕期間需要大量的營養物質， 特別是蛋白質跟一些維生素以及礦物質， 所以對於孕婦的營養飲食， 我們建議孕婦在平時可以多喝一些牛奶跟豆漿， 多吃一些瘦肉以及水果等， 這些東西對於胎兒的發育都是有幫助的。

孕婦既要照顧自己， 又要照顧肚裡的孩子， 責任重大。 為了好好呵護她們， 坊間流傳著各式各樣的「民間智慧」， 當中既有金石良言， 也有謬誤連篇， 信者小則令孕婦營養過剩， 落得肥腫難分的結果;大則使營養攝取失衡， 影響母嬰健康。 此外， 妊娠初期的婦女容易作嘔作悶， 味覺也有所改變， 導致食欲不振， 也成為了處理孕婦飲食問題的另一絆腳石。

全麥製品， 包括麥片粥、全麥餅乾、全麥麵包等。 特別是北方的孕婦， 把早餐的燒餅、油條換成麥片粥很有必要，

雖然你多少會有些不習慣。 麥片可以使你保持較充沛的精力， 還能降低體內膽固醇的水準。 當然不要買那些口味香甜、精加工的麥片;天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在裡面的麥片最好。 屆時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄乾或是蜂蜜。 全麥麵包把你每天吃的精粉白麵包換成全麥麵包， 你就可以保證每天20～35克纖維的攝入量。 同時， 全麥麵包還可以提供豐富的鐵和鋅。

懷孕的時候， 你需要從食物中吸取的鈣大約比平時多1倍。 多數食物的含鈣量都很有限， 因此孕期喝更多的脫脂牛奶就成了你聰明的選擇。 孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣， 只要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足這種需求。 優酪乳也富含鈣，

還有蛋白質， 有助於胃腸道健康。 有些孕婦有素食的習慣， 為了獲得足夠的蛋白質， 就只能從豆製品獲得孕期所需的營養。

因為瘦肉富含鐵， 並且易於被人體吸收。 鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用， 懷孕時孕婦血液總量會增加， 以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養， 因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。 如果體內儲存的鐵不足， 孕婦會感到極易疲勞， 通過飲食特別是瘦肉補充足夠的鐵就極為重要。

做西餐沙拉時不要忘記加入深顏色的萵苣， 顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。 甘藍是很好的鈣來源， 你可以隨時在湯裡或是餃子餡裡加入這類新鮮的蔬菜。 對於菠菜，

曾有人認為含有豐富的鐵質， 被當作孕期可預防貧血的蔬菜之一。 但最近專家提出菠菜中含鐵並不多， 而含有大量影響鋅、鈣的吸收的草酸， 所以不要多吃菠菜。 花椰菜的好處卻不少， 富含鈣和葉酸， 有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑， 還有助於其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

孕婦在懷孕期間不僅要照顧自己的身體， 還需要照顧好胎兒， 你們的責任是比較重大的， 所以你們應該要對於自己的飲食問題引起重視。 孕婦在懷孕期間， 你們早餐最好是食用一些含有蛋白質比較高的食物， 比如牛奶或者豆漿。