馬蘇里拉肉鬆麵包的做法
忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣， 而忽略了真正綠色健康的家常菜。 馬蘇里拉肉鬆麵包是一道非常美味的家常菜， 忙碌的生活擠出一點時間， 做做小菜， 犒勞下忙碌中的自己， 不要被生活磨去了棱角。
1、除黃油之外， 將全部材料放進廚師機裡開始和麵。
2、當麵團揉到第三次的時候， 把黃油加入進去， 揉出膜來。
3、進行第一次發酵， 2倍大。
4、取出發酵好的麵團， 分割約70克一份， 鬆弛15分鐘。
5、取一份麵團擀成牛舌頭狀， 由上往下卷起， 滾圓用刀再切一個十字花。
6、刷上蛋液， 進入烤箱進行二次發酵。
7、取少量沙拉醬裝入裱花袋裡， 擠在醒發好的麵包上， 撒上肉鬆， 在撒上乳酪片。
8、烤箱預熱190度， 烤5分鐘的定型。 轉入上火170度， 下火180度， 烤15分鐘。
想要擁有健康強壯的身體， 我們首先得把飲食重視起來， 馬蘇里拉肉鬆麵包的做法很簡單， 什麼時候想吃了都可以做。
