健康食療

過敏性鼻炎,多吃這種粥!

過敏性鼻炎是一種十分難纏的病症, 過敏性鼻炎是發生在鼻粘膜的變態反應, 也是呼吸道變態反應常見的表現形式, 有時和支氣管哮喘同時存在。 變應性鼻炎是一種由基因與環境互相作用而誘發的多因素疾病。 下面小編給大家介紹一些食療方, 大家在日常生活中也要注意對過敏性鼻炎的治療。

過敏性鼻炎食療

辛蘇飲

組成:辛夷10克, 蘇葉15克, 生薑5克, 蔥白一段。

制法:將上述藥物共水煮取汁, 溫服, 每日一次, 連用數月。

適用:改善鼻塞、流清涕等。

辛夷煮雞蛋

組成:辛夷20克, 雞蛋2只。

制法:上兩物共加水煮熟, 蛋熟後去殼再煮片刻。 吃雞蛋喝湯, 每日一次, 連服一周。

適用:改善鼻塞、流涕等。

通竅飲

組成:川芎12克, 白芷10克, 蔥白20克。

制法:以上各藥物水煎服用, 每日一次, 連用一周。

適用:改善鼻塞、頭脹痛等。

辛夷豆腐湯

組成:辛夷15克, 豆腐250克。

制法:將兩物同煮, 喝湯吃豆腐,

每日一次。

適用:改善鼻塞、頭脹痛、流涕等。

菊花粥

組成:菊花15克, 桑葉15克, 粳米60克。

制法:先將菊花、桑葉煎煮去渣取汁後放入粳米煮粥服用, 每日一次。

適用:改善頭脹痛、流膿涕及嗅覺功能。

滋陰茶

組成:蘿蔔30克, 刺梨2個, 辛夷10克, 沙參10克, 麥冬10克, 生地10克。

制法:將以上藥物水煎取汁代茶頻飲。

適用:改善鼻竅乾燥、鼻塞及嗅覺功能。

大蔥半夏膏

組成:大蔥10克, 半夏6克, 冰片少許。

制法:將半夏烘乾, 研為細末、過篩, 和大蔥共搗如膏, 再加入冰片少許調勻。 取少量用紗布包裹塞鼻中, 左右兩側交替使用30分鐘後拿掉, 每日2~3次。

適用:明顯改善鼻塞作用。

刀豆散劑

組成:老刀豆適量, 黃酒1盅。

制法:將適量老刀豆帶殼焙黃研末。 每次取10克, 黃酒沖服, 每日一次, 連服數日。

適用:改善鼻塞、頭脹痛等。

只要科學用藥, 積極生活, 過敏性鼻炎給人們帶來的痛苦將會減輕到最低程度。

蔥白紅棗雞肉粥

原料:去核紅棗10枚, 蔥白5根, 連骨雞肉100克, 香菜10克, 生薑10克, 粳米100克。

做法:將粳米、雞肉、生薑、紅棗先煮粥, 粥成再加入蔥白、香菜, 調味服用, 每日1次。 適應鼻塞、噴嚏、流清涕、惡風寒等風寒型過敏性鼻炎者。

菟絲細辛粥

原料:菟絲子15克, 細辛3克, 粳米100克, 白糖適量。

做法:將菟絲子洗淨後搗碎和細辛水煎去渣取汁, 入米煮粥, 粥熟時加白糖即可適應腎虛型, 症見鼻流清涕, 噴嚏頻頻, 鼻癢不適, 伴有腰膝酸軟, 形寒肢冷, 遺精早洩, 夜尿多等症狀者。 鼻塞、噴嚏、流清涕, 咳嗽、咽痛、惡風寒、身痛, 舌質淡紅, 苔薄白, 脈浮緊。

蔥白紅棗雞肉粥

原料:紅棗10枚(去核), 蔥白5莖, 雞肉連骨100克, 芫荽10克, 生薑10克, 粳米100克。

做法:將粳米、雞肉、生薑、紅棗先煮粥, 粥成再加入蔥白、芫荽, 調味服用, 每日1次。 適用風寒型過敏性鼻炎鼻塞、噴嚏、流清涕, 咳嗽、咽痛、惡風寒、身痛, 舌質淡紅, 苔薄白, 脈浮緊。

神仙粥

原料:生薑6克, 連須蔥白6根, 糯米60克, 米醋10毫升。

做法:先將糯米洗後與生薑同煮, 粥將熟時放人蔥白, 最後入米醋, 稍煮即可食。 適用風寒型過敏性鼻炎鼻塞、噴嚏、流清涕, 咳嗽、咽痛、惡風寒、身痛, 舌質淡紅, 苔薄白, 脈浮緊。

蓯蓉金英羊肉粥

原料:肉蓯蓉15克, 金英子15克, 精羊肉100克, 粳米100克, 細鹽少許, 蔥白2根, 生薑3片。

做法:先將肉蓯蓉、金英子水煎去渣取汁, 入羊肉、粳米同煮粥, 待熟時, 入鹽、生薑、蔥白稍煮即可。

大蒜牛肉粥

原料:新鮮牛肉100克、生大蒜瓣50克、香菜少許、大米50克, 食鹽適量。

做法:新鮮牛肉切絲;把大蒜、香菜洗淨切成末, 大米洗淨;入鍋加水適量, 用大火煮開後改小火煮爛, 加入牛肉絲煮約3~5分鐘, 再放入蒜末、香菜末、食鹽即可食。 此粥可輔助治過敏性鼻炎。

不同類型用不同的食療藥膳

腎虛型過敏性鼻炎

臨床表現:鼻流清涕, 噴嚏頻頻, 鼻癢不適, 經常反復發作, 早晚為甚;腰膝酸軟, 形寒肢冷, 遺精早洩, 夜尿多, 舌質淡, 苔白, 脈濡弱。

食療藥膳:

鱔魚煲豬腎:黃鱔250克(切段), 豬腎100克, 同煲熟, 調味食用。

蓯蓉金英羊肉粥:肉蓯蓉15克, 金英子15克, 精羊肉100克, 粳米100克, 細鹽少許, 蔥白2根, 生薑3片。 先將肉蓯蓉、金英子水煎去渣取汁, 入羊肉、粳米同煮粥, 待熟時,

入鹽、生薑、蔥白稍煮即可。

蒼耳茶:蒼耳子10克, 辛夷花15克, 白芷10克, 薄荷葉2克, 加適量蔥白一起煲30~40分鐘, 當作茶喝。 主治過敏性鼻炎、鼻塞、流涕等。

蔥白紅棗雞肉粥:粳米100克、紅棗10枚(去核)、連骨雞肉100克分別洗淨;薑切片;香菜、蔥切末。 鍋內加水適量, 放入雞肉、薑片大火煮開。 然後放入粳米、紅棗熬45分鐘左右。 最後加入蔥白、香菜, 調味。 可用於過敏性鼻炎見鼻塞、噴嚏、流清涕。

食療法

1、花生不去衣 , 45克 , 粳米 100克 , 同煮為粥 , 加冰糖適量 , 食用。 本方具有補脾胃、去濕邪的功效。 適用過敏性鼻炎脾胃虛弱。

2、茯苓 30克 , 煮水 3遍 , 去渣 , 留湯 , 和麵粉 250克 , 豬瘦肉和蔥薑拌為餡 , 製作包子。 每日食用數隻。 本方具有補脾益氣固衛的功效。 適用過敏性鼻炎伴面色黃胖 , 大便溏稀。

3、豆豉 10克 ,煮湯 ,去渣 ,加入紅糖 10克 ,趁熱飲用。本方具有通竅散寒的功效。適用過敏性鼻炎伴鼻塞畏寒。

4、生薑 6片 ,蔥白 6段 ,共煮湯 ,加紅糖適量 ,趁熱飲用。本方具有溫中散寒通竅的功效。適用受淋雨風吹著涼後過敏性鼻炎發作者。

按摩療法

1、穴位拔罐:大椎、肺俞、脾俞。隔日一次。

2、神闕拔罐:用火罐拔3 分鐘起罐再拔,反復3次,連續治療3天為一療程。如未愈3天后再治一療程。

3、大棗具有抗過敏作用,每日10枚,煮水飲服,久用也有療效。

4、神闕敷藥:黨參10克,白術7克,乾薑5克,灸甘草3克,鹽酸苯海拉明1.25克,將前4藥共壓細粉,與苯海拉明粉混合備用。取0.2克藥粉放入臍內,常規法固定,3-7天換藥1次。一般經過1-4周可獲治癒或明顯好轉。

5、滴香油治過敏性鼻炎:普通的食用香油,每天三到五次,每次五滴左右,滴入鼻內。鼻塞嚴重時不要滴,可變換一下體位,待鼻子通氣後再滴,滴前將鼻涕排乾淨。

3、豆豉 10克 ,煮湯 ,去渣 ,加入紅糖 10克 ,趁熱飲用。本方具有通竅散寒的功效。適用過敏性鼻炎伴鼻塞畏寒。

4、生薑 6片 ,蔥白 6段 ,共煮湯 ,加紅糖適量 ,趁熱飲用。本方具有溫中散寒通竅的功效。適用受淋雨風吹著涼後過敏性鼻炎發作者。

按摩療法

1、穴位拔罐:大椎、肺俞、脾俞。隔日一次。

2、神闕拔罐:用火罐拔3 分鐘起罐再拔,反復3次,連續治療3天為一療程。如未愈3天后再治一療程。

3、大棗具有抗過敏作用,每日10枚,煮水飲服,久用也有療效。

4、神闕敷藥:黨參10克,白術7克,乾薑5克,灸甘草3克,鹽酸苯海拉明1.25克,將前4藥共壓細粉,與苯海拉明粉混合備用。取0.2克藥粉放入臍內,常規法固定,3-7天換藥1次。一般經過1-4周可獲治癒或明顯好轉。

5、滴香油治過敏性鼻炎:普通的食用香油,每天三到五次,每次五滴左右,滴入鼻內。鼻塞嚴重時不要滴,可變換一下體位,待鼻子通氣後再滴,滴前將鼻涕排乾淨。