熗炒紫甘藍的做法
熗炒紫甘藍這道菜在做的時候， 要準備需要的食材， 注意調味料的準備充足， 需要用到蔥薑蒜等香菜， 而醬油、醋、料酒在出鍋時加入， 能夠潤色又豐富味道， 是這道菜味道豐富的關鍵， 裝盤後散上蔥花點綴。
1、把紫甘藍洗淨切絲， 大蒜切成蒜末， 紅幹椒切小段。
2、鍋中放適量油燒至五成熱， 放入紅幹椒和蒜末爆出香味。
3、再放入紫甘藍大火快炒。
4、調入生抽翻炒均勻。
5、再加入糖和適量鹽。
6、翻炒均勻即可出鍋。
7、成品圖。
上班族通常並沒有過多的時間和精力去做飯， 學會幾個簡單的菜肴是很不錯的。 熗炒紫甘藍的做法就特別簡單， 上班族可以選擇。
