饅頭包子的做法
食材的味道包含這酸甜苦辣, 這也是生活的味道。 生活的意義就在於每天吃的好睡的香, 吃飯是一天中的大事, 怎麼樣吃的健康有營養也就是我們所追求的, 饅頭包子的做法是十分好掌握。
1、酵母, 白糖加溫開水充分融合
2、取適量麵粉加雞蛋, 依次加入酵母水用筷子攪拌均勻
3、揉至表面光滑, 用筷子在麵團上紮個孔
4、至棉絮狀
5、放在溫暖處發至兩倍大
6、繼續揉至表面光滑, 無氣孔, 再次用濕的籠布蓋上二次發酵20分鐘
7、再次揉好切成一樣大小的麵團, 擀包子皮。
8、紫薯削皮, 切成丁加白糖
9、依次包好放入蒸鍋, 再次發酵20分鐘。 開火上汽蒸20分鐘, 關火悶3分鐘
10、出鍋
自己在家做飯的人日益多了起來, 饅頭包子的做法很簡單, 並且這道菜肴對於健康是大有裨益的。