雞蛋卷
喜歡吃點心的人應該都吃過芝士雞蛋卷, 因為這是一道非常好吃的點心, 營養、美味;如此美味的芝士雞蛋卷怎么做?這個問題困擾了很多人,
芝士雞蛋卷的材料:
雞蛋2個、黑芝麻、油、糖、芝士2片、蔥花、鹽
芝士雞蛋卷的做法:
1.雞蛋打散, 調入少許鹽、糖到自己喜歡的口味, 倒入少許蔥花;
2.平底鍋燒熱, 舀入一小勺雞蛋液, 這一層蛋液可以煎的比較熟, 因為要在上面鋪一層芝士, 撒一些黑芝麻;
3.蛋液凝固后轉熟時放入芝士片, 用鏟子卷起來, 然后推到鍋的一端;
4.鍋小火, 在舀入一勺蛋液, 撒入少許芝麻, 蛋液凝固, 還沒完全熟透的時候就可以開始卷, 用筷子飛快的從上一次卷好的蛋卷開始卷到另一頭;
5.繼續保持小火, 舀入蛋液, 重復之前的動作, 直到卷到自己喜歡的蛋卷。
溫馨提示:不僅僅是芝士雞蛋卷,