健康百科

雞蛋卷

喜歡吃點心的人應該都吃過芝士雞蛋卷, 因為這是一道非常好吃的點心, 營養、美味;如此美味的芝士雞蛋卷怎么做?這個問題困擾了很多人,

因為大多數人都吃過沒做過, 其實芝士雞蛋卷非常好吃, 大家一起來看看就知道了。

芝士雞蛋卷的材料:

雞蛋2個、黑芝麻、油、糖、芝士2片、蔥花、鹽

芝士雞蛋卷的做法:

1.雞蛋打散, 調入少許鹽、糖到自己喜歡的口味, 倒入少許蔥花;

2.平底鍋燒熱, 舀入一小勺雞蛋液, 這一層蛋液可以煎的比較熟, 因為要在上面鋪一層芝士, 撒一些黑芝麻;

3.蛋液凝固后轉熟時放入芝士片, 用鏟子卷起來, 然后推到鍋的一端;

4.鍋小火, 在舀入一勺蛋液, 撒入少許芝麻, 蛋液凝固, 還沒完全熟透的時候就可以開始卷, 用筷子飛快的從上一次卷好的蛋卷開始卷到另一頭;

5.繼續保持小火, 舀入蛋液, 重復之前的動作, 直到卷到自己喜歡的蛋卷。

溫馨提示:不僅僅是芝士雞蛋卷,

其實很多美味點心做法都簡單, 只要大家能夠虛心學習, 相信不久之后還能創造出更美味的點心。