香辣花生米的做法
幸福你可以自己給, 你可以自己為自己做點好吃的。 不會做菜的你需要先學。 那麼, 現在我就給大家傳授一下有關香辣花生米這道菜的做法吧。
1.把花生仁浸泡數個小時。
2.12去紅衣後瀝幹水份, 把花生仁裝入保鮮袋放入冰箱冷凍一個晚上的時間備用。
3.21把鍋略燒熱同時倒入適量沙拉油和花生仁。
4.用中小火炸至花生仁顏色變黃, 中間要不斷的翻炒花生米, 這樣能受熱均勻。
5.花生米炸至金黃撈起, 瀝幹油份備用。
6.倒出多餘的油, 鍋底留少許底油, 放入少許花椒和幹辣椒翻炒略爆香。
7.倒入炸好的花生米和少許食鹽。
8.翻炒至食鹽融化即可起鍋。
看了以上小編為您介紹的這道香辣花生米的具體做法, 你是否已經學會了呢?如果感興趣的話, 趕快進廚房嘗試一下, 一定會有新的收穫哦!