秋季水果中的七大“營養之王”,吃這些准沒錯!
雖然現在蔬果種植很多都採用大棚模式, 們在任何季節想吃到任何的水果都不是問題中醫講究順時養生, 在適當的季節做適當的事, 吃適當的食物, 當季的水果, 不僅新鮮, 營養也更加豐富。 今天給大家介紹一下秋季最適合吃的七大水果之“王”。
葡萄上榜理由:抗氧化之王
紫葡萄富含花青素, 美容抗衰老;黑葡萄滋陰養腎烏髮;紅葡萄含逆轉酶, 軟化血管、活血化淤, 防止血栓, 最好連皮吃;綠葡萄偏重清熱解毒;白葡萄補肺氣、潤肺, 適合咳嗽、呼吸系統病人。 無論是紫葡萄還是白葡萄, 大家都應根據各人的喜好與體質來選食。
注意:脾胃虛弱者不宜多食葡萄;吃葡萄後也不能立刻喝水, 否則容易腹瀉;糖尿病患者不可多吃, 每天最好不超過20粒。
鮮棗上榜理由:全能王
與其他秋季水果相比, 鮮棗多項營養素含量均居首位, 如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。 維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化, 鉀對控制血壓有利, 鎂有助於對抗壓力等。
注意:棗偏熱, 痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
石榴上榜理由:膳食纖維之王
石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解, 既可以防止便秘, 又能緩解腹瀉。 此外, 石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質, 這些物質有延緩衰老的作用。 因此, 在吃石榴的時候要嚼嚼籽。
注意:石榴有收斂作用, 便秘的人要少吃。
柑橘上榜理由:維生素B1之王
柑橘富含的維生素B1對神經系統的信號傳導具有重要作用。 此外, 柑橘中的類胡蘿蔔素含量也遠遠高於其他秋季水果, 這種營養素在體內能轉化成維生素A, 具有護眼明目的作用。 柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分, 並能防止血凝, 減少冠心病、中風及高血壓的發病率等。
注意:食用過多, 過量攝入維生素C時,
上榜理由:水果之宗
秋天的果籃裡, 品種最多的就是梨。 黃綠色的鴨梨、褐色的豐水梨、面帶紅暈的香梨……品種各異的梨憑著自己獨特的風味想要比個高低。 生梨性寒味甘,
注意:梨性寒, 寒涼體質、脾虛腹瀉者不宜多吃。 又因含糖量高, 故糖尿病者也應該少吃。
蘋果上榜理由:健康保護神
蘋果其性味甘涼,具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!慢性胃炎、消化不良、氣滯不通者,便秘、慢性腹瀉、神經性結腸炎,高血壓、膏血脂和肥胖患者,癌症患者、貧血和維生素缺乏者尤其適合。准媽媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應。
注意:蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多不利於心、腎保健,患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病者,切忌多食。
獼猴桃上榜理由:維C之王
獼猴桃含有維生素A、B、C、E,生物素,胡蘿蔔素,鈣、磷、鉀等礦物質,葉酸,可溶性膳食纖維等。獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制硝化反應,防止癌症發生。它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇,而且可以幫助消化,防止便秘,清除體內有害代謝物。
注意:獼猴桃與動物肝臟同食會破壞獼猴桃中的維生素C,降低營養成分;與黃瓜同食,黃瓜中的含有對維生素C有破壞作用的維生素酶。陽虛質體質應忌食或少食。
不過最後要提醒大家一句,雖然這些水果含有豐富的營養,但是我們吃的時候還是要適度,物極必反就不好了!
蘋果其性味甘涼,具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!慢性胃炎、消化不良、氣滯不通者,便秘、慢性腹瀉、神經性結腸炎,高血壓、膏血脂和肥胖患者,癌症患者、貧血和維生素缺乏者尤其適合。准媽媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應。
注意:蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多不利於心、腎保健,患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病者,切忌多食。
獼猴桃上榜理由:維C之王
獼猴桃含有維生素A、B、C、E,生物素,胡蘿蔔素,鈣、磷、鉀等礦物質,葉酸,可溶性膳食纖維等。獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制硝化反應,防止癌症發生。它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇,而且可以幫助消化,防止便秘,清除體內有害代謝物。
注意:獼猴桃與動物肝臟同食會破壞獼猴桃中的維生素C,降低營養成分;與黃瓜同食,黃瓜中的含有對維生素C有破壞作用的維生素酶。陽虛質體質應忌食或少食。
不過最後要提醒大家一句,雖然這些水果含有豐富的營養,但是我們吃的時候還是要適度,物極必反就不好了!