八爪魚的清洗方法

從市場上買來的新鮮八爪魚， 口感脆嫩， 令人回味無窮。 其實剛從海里撈出來的八爪魚可是相當臟的， 泥多， 可能大家看見了根本就不想吃。 所以在吃之前， 一定要處理干凈， 尤其是特別黑的東西， 畢竟干凈、衛生、健康的東西才是較好的。 那么臟臟的八爪魚該怎么清理呢?有沒有簡潔的八爪魚的清洗方法呢?

第一步、從市場上買回來八爪魚， 先用大量的清水沖洗一遍。

第二步、沖洗后， 放到大盆里， 加入適量的水、鹽和醋， 不斷的搓洗， 把八爪魚的粘液清洗干凈為止。

第三步、清洗八爪魚。 把八爪魚的眼睛、牙齒、內臟等全部摳掉， 清洗干凈八爪魚的墨汁。 這個清洗過程相對久一些。

第四步、把章魚的黑色的“外衣”順著從頭往下撕下來， 這是最腥的部位， 一定要清洗干凈。

第五步、最后， 反復清洗， 洗過的水不會渾濁就說明洗干凈了。

八爪魚的營養價值及功效

1、八爪魚的營養價值

八爪魚是一種在高蛋白低脂肪的水產魚類， 它的蛋白質含量高達百分之二十， 它的氨基酸含量也特別高， 除此以外， 八爪魚中還含有碳水化合物和磷以及鈣還有鐵等多種微量元素， 能為人體提供多種不同的營養成分， 對促進身體代謝有明顯有好處。

2、八爪魚能抗疲勞

八爪魚中含有一種牛磺酸， 這種物質可以抗疲勞， 也能降血壓還能軟化血管， 它對人類的高血壓以及動脈硬化還有血栓都有明顯的預防作用， 另外這種牛磺酸還是一種非蛋白類的氨基酸， 它對人類大腦發育有很好的促進作用，

3、八爪魚能益腎生精

八爪魚能益腎生精， 也能提高男性的性功能， 提高精子數量， 因為八爪魚中含有的精氨酸是男子精子形成的重要營養成分， 而它從中醫的角度看還能補腎壯陽， 益氣補血， 平時男性食用八爪魚不但能提高精子數量， 還能提高性功能， 緩解陽痿與早泄等多種不良癥狀。