老式脆皮蛋糕的做法

俗話說民以食為天， 吃在每個人的生活中所佔據的地位是十分重要的， 假如吃不好， 身體的抵抗力就容易受影響， 疾病就可能乘機找上門來， 老式脆皮蛋糕的做法簡單， 而且還可以在一定程度上提高人體抗病力。

1、把材料稱好備用！

2、把雞蛋打入無油無水的盆裡放入白糖！

3、隔40度溫水打發雞蛋， 打到蛋糊膨脹很細膩， 打蛋器低落下的蛋糊不容易消失就打好了！

4、篩入麵粉翻拌均勻！

5、倒入玉米油翻拌均勻！

6、翻拌好的雞蛋液倒入模具上面撒些芝麻！

7、烤箱提前預熱， 180度中層烤20分鐘！

8、出爐晾涼脫模！

不開心的時候就做做菜， 老式脆皮蛋糕就是一道能讓人開心的菜肴， 這是一道來自舌尖幸福感的美味菜肴。