秋季適合多吃點葡萄

經過一個漫長酷暑的煎熬， 人體內的營養實在是耗損了不少。 秋天來了， 人們終於煥發了精神， 胃口也好了起來。 但是醫學專家指出，

適當的“貼秋膘”有益於恢復體力， 但是在貼秋膘的同時一定要注意排毒。 這個季節市場上葡萄多， 多吃葡萄可有效排毒。

中醫：秋季最好多吃點葡萄

從營養角度來說， 葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中的大部分營養， 吃葡萄時最好整顆吃。 如果覺得口感不太好， 可把葡萄連皮帶籽榨成葡萄汁飲用。

中醫認為葡萄可以益氣補血、生津止渴、健脾利尿。 人體在經歷了炎熱潮濕的夏季後， 體內聚集了大量的毒素， 而且內熱重、身體困乏， 葡萄有很好的利小便的功效， 在初秋季節， 適當多吃一些， 可以幫助人體排出毒素， 消除內熱。 但葡萄性偏涼， 胃寒的人一次不要吃太多。

各色葡萄的不同功效

專家介紹說， 眼下正是葡萄大量上市的季節，

作為世界四大水果之一， 葡萄除營養豐富、酸甜可口外， 初秋時節多吃還能幫助肌體排毒， 解內熱。 市場上的葡萄色彩各異， 除了葡萄共有的營養之外， 不同顏色的葡萄各有營養偏重性。

紅色葡萄含逆轉酶， 可軟化血管、活血化淤， 防止血栓形成， 心血管病人不妨多吃。 白葡萄具有補肺氣、潤肺功效， 很適合咳嗽、患呼吸系統疾病的人食用。 綠葡萄則偏重於清熱解毒。 紫葡萄富含花青素， 可以美容抗衰老。 黑葡萄則滋陰養腎， 使頭髮變黑的功效更為突出。

吃葡萄的注意事項

1、葡萄別與牛奶同吃

葡萄裡含有維生素C， 而牛奶裡的有些成分會和葡萄裡含有的維生素C反應， 對胃有傷害， 兩樣同時服用也會拉肚子， 嚴重者還會嘔吐。

2、吃葡萄後不能立刻喝水

吃葡萄後立刻喝水， 不到一刻鐘可能會引起腹瀉。 這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效， 吃完葡萄立即喝水， 胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了， 葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵， 加速了腸道蠕動， 就產生腹瀉。

3、吃海鮮後別吃葡萄

在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果， 就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀， 因為在這些水果中含有鞣酸， 鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱， 形成不容易消化的物質。

4、吃葡萄後一定要漱口

有些葡萄含有多種發酵糖類物質， 對牙齒有較強的腐蝕性， 食用後若不漱口， 口腔中的葡萄殘渣易造成齲齒。

5、吃葡萄不宜過量

由於葡萄的含糖很高， 所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。

而孕婦在孕期要提防糖尿病， 因此孕婦食用葡萄應適量。 在食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜， 以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質， 影響健康。

6、葡萄清洗要乾淨徹底

如果喜歡吃葡萄， 記得清洗葡萄一定要乾淨徹底， 葡萄表皮可能會有殘留的汙物， 而食用葡萄的過程中難免會接觸到葡萄皮的， 將不利於身體健康。