60歲后的老人飲食需要改變
60歲的老人, 身體各個器官的功能已經退化了, 新陳代謝的速度也會變慢, 體內所需的營養會相對減少;所以這時候老年朋友的飲食也需要作出改變, 要怎樣改變呢?今天我們就一起來了解一下吧。
60歲后的老人飲食需要改變
美國塔夫茨大學衰老研究中心專家愛麗絲·H·利希滕斯坦博士表示, 老人對熱量的需求比年輕人更少, 但是對鈣、維生素D、維生素B12等營養的需求卻更多。 建議老人應該多吃富含這類營養的食物。
老年人無需擔心體重超標或肥胖。 老年人中肥胖問題日益嚴重, 其原因與其他年齡段一樣, 攝入熱量超過需求熱量, 多余熱量便會以脂肪形式儲存在體內。 肥胖會增加心臟病和2型糖尿病危險。
如果沒有體重問題, 那么可以想吃啥就吃啥。 美國糖尿病協會前會長南希·威爾曼博士表示, 即使你身材苗條, 糟糕飲食也會增加多種慢性病危險。
沒胃口時, 一頓不吃也沒關系。 威爾曼博士表示, 老人經常不吃飯危害很大, 容易導致暴飲暴食、血糖波動和抑制食欲等問題。 早晨食欲最強, 早餐一定要吃好, 即使不太餓, 午餐和晚餐也一定要吃點東西。
口渴時喝水, 就不會脫水。 利希滕斯坦博士表示, 由于生理變化的緣故, 老年人即使出現脫水, 也不會感到口渴。 建議老人每天保持恰當的飲水量, 盡量選擇白開水或礦泉水。
一餐飯吃一半留一半, 省錢又省時。 美國營養協會首席顧問凱瑟琳·尼德特博士表示, 剩飯剩菜容易導致關鍵營養缺乏, 食物也容易變質。 由于老年人嗅覺減退, 有時難以聞出變質食物氣味,
溫馨提示:老人保健一定要抓緊時間, 即便是65歲再開始改變飲食, 可能都已經晚了, 那時候老年人的腸胃可能已經傷痕累累了。