雞湯是滋補的好東西,但這幾類人喝等於“服毒”,卻很多人沒意識到這點
雞湯在生活中很常見, 雞湯在大多數人的觀念裡認為雞湯是大補的, 很多人一想到食療滋補就會立馬想到了燉雞湯喝, 看望病人燉雞湯、生病了虛弱也是喝雞湯, 雞湯雖然是滋補的好東西, 但有些人卻是不適合喝雞湯的。
雞湯一直被我們認為是大補的食物, 特別是家中有病人的, 都會專門去買一隻老母雞給燉雞湯喝, 說是能促進傷口癒合, 恢復體力, 然而事實真的不是這樣的!
一般來說大病初愈的人, 腸胃消化器官都比較薄弱, 適合吃一些清淡的食物。 我們再來看看雞湯, 一看就很油膩, 油脂含量高就很影響傷口癒合,
而且現在燉雞湯, 不僅僅是燉雞湯, 雞湯中往往還添加了太多的滋補藥材, 食用太補的食物之後, 導致身體過於燥熱, 一般人都很難承受, 更何況是大病初愈的病人, 身體還是那麼薄弱呢。
接下來, 我們就來看看, 什麼情況下不能亂喝雞湯:
1、感冒不能喝雞湯, 很多人感冒時為了能夠讓感冒好的快一些, 會喝一些老母雞湯, 殊不知結果不見好轉, 反而出現腹脹;
2、高血壓症:高血壓患者喝雞湯, 除引起動脈硬化外, 還會使血壓持續升高, 難以降下;
3、雞湯有刺激胃酸分泌的作用。 因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人, 一般不宜喝雞湯;
4、高血脂症:雞湯中的脂肪被吸收後, 會促使膽固醇進一步升高。
5、腎功能不全:雞湯內含有一些小分子蛋白質, 患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者, 由於患者腎肝對蛋白質分解產物不能及時處理, 喝多了雞湯就會引起高氮質血症, 加重病情;
6、膽道疾病:膽囊炎和膽石症經常發作者, 不宜多喝雞湯, 因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與, 喝雞湯後會刺激膽囊收縮, 易引起膽囊炎發作。
結語:所以說雞湯雖然很滋補, 但也不是人人都適合喝的呢, 下次喝的時候可要注意些呢。