女人吃髮菜的好處 髮菜的營養價值

此前小編為大家介紹了女人吃甜菜的好處， 想必大家對甜菜這種食物有了更多的瞭解。 那麼今天就為大家介紹另一種食物——髮菜。 髮菜又叫地毛、淨池菜、頭髮菜等， 是一種藻類植物髮菜的藻體， 想必很多人見過卻並不瞭解它。 對此有人問女人吃髮菜的好處有哪些呢？髮菜的營養價值有哪些呢？詳情請往下看。

女人吃髮菜的好處

1、預防缺鐵性貧血

髮菜裡面含有豐富的鐵元素， 對於預防缺鐵性貧血具有重要的作用。

2、促進傷口癒合

手術後的患者食用髮菜後， 可以使傷口儘快癒合， 對於營養不良、慢性支氣管炎等也有一定的效果。

3、預防甲狀腺腫大

髮菜裡面碘的含量較高， 比其他一般的食物碘的含量都要高， 經常食用， 可以起到很好的預防甲狀腺腫大的作用。

4、調節神經

髮菜具有調節神經的作用， 可以作為高血壓、冠心病、高血脂、動脈硬化、慢性支氣管炎等疾病的輔助食療食物。

5、美容減肥

髮菜裡面脂肪含量比較低， 具有很好的減肥作用， 另外， 它還是一種美容佳品， 它對於神經末梢受損的疾病和酒糟鼻、色素沉著、紅斑狼瘡、斑禿、銀屑病等都具有一定的療效。

髮菜的營養價值

1、100克髮菜含熱量189.00大卡(790千焦)/。

2、髮菜含有海膽酮、藍藻葉黃素、藻藍素和別藻藍素等。

3、髮菜中富含的蛋白質和鈣、鐵等,均高於豬、牛、羊肉及蛋類。

4、髮菜裡面的礦物質是雞蛋的6倍， 特別是碘的含量， 占了0.1%~0.5%， 比一般的食物都要高。

5、髮菜還含有糖類、鈣、鐵、碘、藻膠、藻紅元等營養成分， 脂肪含量極少， 故有山珍“瘦物”之稱。

6、每千克髮菜中含蛋白質200~234.1克、碳水化合物570克、粗脂肪55.9克、磷450毫克、鈣25.6克、鐵2克。

7、髮菜裡面還含有人體必需的錳、銅等十多種礦物質和人體所必需的幾種氨基酸， 這些物質的含量都要高於我們平時所吃的大米和小麥， 特別是精氨酸的含量高於猴頭菌的5倍。

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