健康生活

營養堪比豆漿的5款早餐粥

營養學家認為早餐是非常重要的一餐, 對人的健康十分重要, 因為它提供了展開一天所需的能量。 好多人認為早餐喝豆漿是最營養的, 豆漿富含豐富的蛋白質, 尤其是大豆不含膽固醇, 對大腦非常有益, 也非常適合女性朋友內分泌的調節, 所以豆漿當做一天當中的早餐已經被人們神話了讓豆漿, 其實, 人體一天當中的營養需要均衡, 不能單獨天天喝豆漿, 這樣會導致營養單一。 那麼, 如何合理的吃到營養的早餐, 又不會很麻煩, 下面就看看小編為大家介紹的幾款早餐粥吧。

最營養的5款早餐粥

一、南瓜米糊

原料:南瓜300g、大米100g。

做法:南瓜去皮切成小塊;大米清洗乾淨。 將原料倒入豆漿機, 倒入適量水, 選擇米糊鍵即可。

二、紅豆紅棗薏米糊

原料:大米2/3杯、紅豆+薏米(約1杯半)、紅棗6顆。

做法:紅豆、薏米、大米洗淨, 加水浸泡一夜;紅棗去核, 撕碎。 將浸泡過的紅豆、薏米、大米、紅棗碎加入豆漿機中,

加水, 製成米糊。 濃香米糊就是豆漿機的功勞。

三、黑芝麻米糊

原料:芝麻30克、糯米50克、大米50克。

做法:所有材料洗淨, 加水浸泡一夜, 第二天用豆漿機制成米糊即可。

四、紫薯米糊

原料:紫薯150克、大米80克。

做法:紫薯去皮切碎, 和洗淨的大米一起浸泡一夜。 將浸泡過的紫薯、大米、水加入豆漿機中, 製成米糊。

五、紅薯雜糧米糊

原料:紅薯200克、麥仁30克、糙米30克、玉米片30克。

做法:麥仁、糙米用清水浸泡15分鐘洗淨;紅薯去皮切小塊, 倒入豆漿機中。 加入玉米片、麥仁、糙米, 所需量的清水, 加蓋按下米香豆漿鍵即可。

早上吃什麼水果好?

1、草莓

草莓營養豐富, 有大量的維生素, 草莓還可以幫助消化, 通暢大便。

2、香蕉

香蕉含有很高的鉀, 對心臟和肌肉的功能有益, 同時香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等。 適合餐前食用。

3、紅棗

含有大量維生素C, 故有“天然維生素C丸”之美稱。 但是胃痛腹脹, 消化不良的人要忌食, 建議餐前食用。

4、鳳梨

新鮮鳳梨含蛋白酶, 如果空腹食, 鳳梨的蛋白分解酶會傷害胃壁。

有少數人還會引起過敏反應, 宜在餐後食用。

5、柿子

柿子中含有大量的柿膠粉和紅鞣質, 早上空腹食用, 胃酸會與之作用, 形成凝塊, 即“胃柿石”, 嚴重影響消化功能, 宜飯後或晚上食用。

6、山楂

防暑降溫、增進食欲等山楂:山楂無論是鮮果還是其製品, 均有散淤消積、化痰解毒功效。 但別空腹食用, 脾胃虛弱者則不可以在清早進食, 胃炎和胃酸過多者要少食。