燉羊骨的做法
對於很多人來講, 飲食健康並不容易做到, 其實, 有很多家常菜都很簡單, 並非有些人想的那麼難, 比如說燉羊骨的做法就很簡單, 只要掌握好方法, 做出來的這道菜肴並不輸給一些山珍海味。
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1、羊骨洗淨泡去雪水, 炒鍋水開放入羊骨焯水
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2、利用焯水時間準備好調料
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3、羊骨炒好瀝幹水放入高壓鍋開小火
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4、然後倒入料酒, 兩小碗水, 老抽, 再加入備好的調料
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5、鍋開後放適量鹽撒在上面蓋蓋, 排氣閥上汽壓20分鐘
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6、0分鐘後關火待自然放氣後打開高壓鍋
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7、出鍋盛盤撒少許蔥花即可
看著身邊的人吃著自己做的佳餚無疑是一件美事, 燉羊骨的做法簡單, 卻能做出健康美味的佳餚, 不妨一試。