健康食療

有機產品的由來你知道嗎?

有機食品(Organic Food) 是目前國際上對無污染天然食品的統一提法。 有機食品是來自於有機農業生產體系, 根據國際有機農業生產要求和相應標準生產加工的, 並通過獨立的有機食品認證機構認證的農副產品。 有機食品代表了食品品質的最高層次, 是公認的最安全的食品。

除有機食品外, 目前國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料, 包括生物農藥、有機肥料等, 經認證後統稱有機產品。