黑枸杞泡水喝的禁忌 哪些人不能喝黑枸杞

1.黑枸杞泡水喝

(1)、用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素， 建議50-75度水溫)沖泡。 當營養成分和花青素釋放完之後， 部分果實會呈略透明的白色。

(2)、黑枸杞在鹼性水中侵泡呈現藍色， 在酸性水中侵泡呈現紫色， 所以黑枸杞用自來水沖泡會是藍色， 礦泉水沖泡是紫色。

(3)、黑枸杞沖泡後， 彌漫著濃濃的藍色或者紫色， 是富含極高的花青素的緣故。 等待5分鐘左右即可飲用， 直到把水喝清， 再把黑枸杞吃掉。

2.黑枸杞泡酒喝

可以即泡即飲， 50克黑枸杞搭配500ML酒即可， 但最好是泡一個月之後再飲用， 這樣效果更佳。

3.黑枸杞入藥

按照醫生的處方酌情入藥， 可滋補肝腎、強身健體、提高人體免疫力。

4.黑枸杞嚼著吃

黑枸杞既可以直接當乾果吃， 會有淡淡的香甜感， 像平時吃的葡萄乾。 用黑枸杞泡水或煲湯時， 其中的藥效並不能完全發揮出來。 由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，

5.黑枸杞煮湯蒸米飯

煮粥或蒸米飯時， 待水開後， 將洗淨的枸杞放入， 煮熟後即可食用， 色香味俱全。 既增加了色、香、味， 又起到了食補的作用。