紅參與人參的區別

雖然說每一種人參都能夠對人體達到非常不錯的藥理作用， 但是世界上的人參種類多種多樣， 每一種人參對人體發揮的藥理作用也有所不同。 而人參和紅參都是兩種非常類似的人生， 從某種意義上來說人參和紅參的本質屬性是一樣的。 那么人參和紅參之間又存在著怎樣的區別呢?

1、制作方法不同

人參我們都了解， 它是人參經過干燥處理后的根和根莖， 可分為野生人參、林下山參以及園參， 在市面上極為常見。 但是紅參也和人參有一定的關系， 它是人參經過高溫蒸制處理的根和根莖， 所以它們從本質上是一種東西， 只是經過不同的處理方法后得到， 但是它們還是有有一定的差異。

2、氣味差異

人參的香味比較獨特， 很多人也吃過它， 它的味道是甜中帶一點苦澀， 而藥性也是偏溫性， 適宜人群極廣。 而紅參則沒有人參那樣濃郁的香味， 它的香味較淡， 不靠近仔細聞是聞不出來， 味道雖然相差不大， 藥性也是溫性。

3、功效區別

人參和紅參本質上是一種藥材， 但是不同處理方法也導致它的功效不同。 人參的主要功效是改善體虛、、陽痿、宮寒、脾肺虛等問題， 主要給人補充元氣， 改善人體體質問題。

4、適宜人群區別

既然它的功效有區別， 所以適宜的人群也略有區別， 人參主要是改善人體虛弱的情況， 溫補效果好， 所以適宜中老年人體虛、貧血、低血壓、糖尿病和神經衰弱的人群。