蒜苔這樣醃著吃,只要兩天后便可取出食用,百吃不厭,可惜好多人不知道!
美食就是一個城市的故事, 每一種美食的認可就是大家對這個的城市的認可, 所以大家都愛吃美食, 今天帶大家認識的是美食背後的故事, 每一個細節都會體現出美食由於時間的發展而不斷的變化。 美食, 貴的有山珍海味, 便宜的有街邊小吃。 其實美食是不分貴賤的, 只要是自己喜歡的, 都可以稱之為美食。 美食吃前有期待、吃後有回味, 已不僅僅是簡單的味覺感受, 更是一種精神享受。 世界各地美食文化博大精深, 營養物質各不相同。
蒜苔這樣醃著吃, 只要兩天后便可取出食用, 百吃不厭, 可惜好多人不知道!
所用食材
材料:蒜苔、白糖、鹽、醋、生抽
具體做法1蒜苔洗淨, 用抹布或廚房紙擦乾水份
2.切段, 灑入一小勺鹽, 用力揉搓
3.揉搓半小時後, 倒掉菜中的水
4.取一口乾淨的鍋, 倒入白糖、醋、生抽(比例為3:3:1)煮沸
5.然後待料汁放涼後, 倒入蒜苔拌勻
6.蒜苔和料汁一同倒入保鮮盒,
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