核桃糖的做法有哪些

核桃糖的做法是人們想要學習的一種製作甜點的方法， 核桃糖是我們生活中比較常見的一種糕點， 對於一般人來說， 吃到美味的核桃糖是非常幸福的事情， 因為核桃糖是我們能夠吃到的最美味的糕點了， 但是有的人想在家裡製作核桃糖怎麼做呢？下面就來看看核桃糖的做法有哪些的講解吧。

做法一：

材料

核桃仁200g， 白芝麻20g， 綿白糖400g， 麥芽糖1湯匙（15g）， 香油1茶匙（5ml）

做法

1、將核桃仁、白芝麻用小火炒香備用。

2、準備一個耐熱器皿， 在器皿的內壁上塗上香油備用。

3、將綿白糖倒入炒鍋中加入少許清水， 在鍋中不斷攪動， 加入1湯匙的麥芽糖一起攪動。

4、糖一會兒會出現大泡， 待糖汁漸漸變得黏稠、糖色加深時放入熟核桃仁和白芝麻， 輕輕攪動使糖包裹住核桃仁和白芝麻， 即可離火倒入準備的器皿中， 並用鏟子壓緊實。

5、放涼後， 切成小塊即可享用。

做法二：

做法：

1、棉花糖放入微波爐高火打3分鐘至膨脹，

2、和入奶粉攪拌均勻；

3、放入洗淨的熟核桃仁拌勻；

4、將拌勻的糖塊放在錫紙上按扁冷卻， 放入冰箱冷藏半小時， 取出切小塊即可。

核桃糖的做法就是以上講解的內容了， 我們可以從上瞭解到， 核桃糖的做法是非常簡單的， 這種美味的糕點是非常的美味的， 小孩子和老年人是最喜歡吃的， 而且營養豐富， 基本上是最安全的一種美味糕點， 尤其是在家裡面製作的是最放心的。