黃瓜的功效與作用 三類好處讓你愛不釋手
黃瓜的功效與作用之身體類
1.補水
黃瓜含水量高達96.7%, 是所有食物中含水量最高的, 能很好地補充體液。
2.排毒
營養豐富的黃瓜有益“清掃”體內垃圾, 常吃還有助於預防腎結石。
3.補充維生素
黃瓜富含多種維生素, 如B族維生素、維生素C等。 需要提醒的是, 黃瓜連皮吃, 補充維生素的效果更好。
4.預防便秘
黃瓜水分多, 熱量低, 有益減肥。 其中的膳食纖維能防便秘。
5.醒酒
黃瓜含有大量的B族維生素和電解質, 可補充重要營養素, 從而減輕酒後不適, 緩解宿醉。
6.清新口氣
黃瓜汁對治癒牙齦疾病有益, 常吃能讓口氣更清新。
7、健腦安神
黃瓜含有維生素B1, 對改善大腦和神經系統功能有利, 能安神定志, 輔助治療失眠症。
黃瓜的功效與作用之美容
1.護膚
黃瓜富含鉀、鎂和矽等礦物質, 有益皮膚健康。
2.順發亮甲
黃瓜中的矽可使頭髮更順, 指甲更亮更結實。 其中的硫和矽還有益刺激頭髮生長。
3、抗衰老
黃瓜中含有豐富的維生素E, 可起到延年益壽, 抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶, 有很強的生物活性, 能有效地促進機體的新陳代謝。 用黃瓜搗汁塗擦皮膚, 有潤膚, 舒展皺紋功效。
4.減肥
鮮黃瓜中含有一種叫丙醇二酸的物質, 它有抑制糖類轉化為脂肪的作用。 有肥胖傾向並愛吃糖類食品的人, 最好同時吃些黃瓜, 可抑制糖類的轉化和脂肪的積累, 達到減肥的目的。 但是請選擇新鮮的黃瓜而不是醃黃瓜, 因為醃黃瓜含鹽反而會引起發胖。
黃瓜的功效與作用之疾病
1.抗癌
黃瓜中含有開環異落葉松脂素、落葉松脂素、松脂素三種木脂體, 可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宮癌等多種癌症危險。
2.預防糖尿病, 降脂穩壓
黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素, 有益改善糖尿病。 黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。 黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調節血壓水準,
3.減輕關節炎和痛風疼痛
黃瓜中的矽有助增強關節結締組織健康。 黃瓜與胡蘿蔔汁同食可降低尿酸, 緩解關節炎和痛風疼痛。
4.有益腎臟健康
黃瓜可降低體內尿酸水準, 對腎臟具有保護作用。
Tips:
1.黃瓜藤有良好的擴張血管、減慢心率、降低血壓和降低膽固醇的作用。
2.黃瓜霜具有治療咽喉腫痛的作用。
3.黃瓜葉和藤部則具有清熱、利水、除濕、滑腸、鎮痛等功效。
4.黃瓜還可治療燙傷, 痱瘡等。
5.把黃瓜籽磨成粉後, 黃瓜籽粉是接骨、壯骨及補鈣的民間秘方。
6.黃瓜不能與花生、辣椒、番茄同吃。