幹黃豆一般怎麼做好吃呢？

媽媽在老家的地裡種了一些莊稼， 都是一些農家菜什麼的， 上次我回家的時候她非要帶了一些幹的黃豆回來， 幹黃豆一般是怎麼做的比家好吃？

幹的黃豆也是很養人的， 滋補效果也是不容忽視的。 其含有的蛋白成分仍然存在的。 對人體來說， 吃黃豆不但能夠補充蛋白質還能添加維生素和氨基酸的攝入， 鈉、鉀、鎂等微量元素也是得到了補充。 幹的黃豆的做法也有很多種的。 在各地的方法可能存在一些差異。 幹的黃豆可以用來炒著吃， 只需加入一些鹽就可以了。 還可以直接放在微波爐裡中火5分鐘即可。