醬香豬肉餅的做法

很多新手媳婦在廚藝上都非常苦惱， 醬香豬肉餅是一道適合新手學習的菜肴。 不需要非常複雜的做法， 簡單翻炒就好。 這道菜不管是搭配乾飯吃還是搭配稀飯吃都不會影響菜的味道， 飯後一碗湯味道更好。

1、豬肉切末， 放入蔥， 黃豆醬， 豆瓣醬， 油辣椒， 花椒油， 草果粉， 鹽。 攪拌均勻。

2、麵粉加入雞蛋， 加入適量水， 和麵。

3、和好面攤成餅

4、拌好的肉末平鋪

5、將鋪好肉末的面餅切寬條， 並卷起來， 一條包一條。 然後蓋上保鮮膜， 靜置15分鐘。

6、壓扁卷好的面餅後下油鍋小火煎， 然後起鍋就可以吃啦。

多吃吃家常便飯， 有利於身體健康，