​寶寶易消化食譜

很多寶寶都存在積食的現象， 最主要是因為寶寶的腸胃消化功能還不太健全， 而家長們又想讓寶寶補充儘量多的營養， 就使勁給寶寶吃東西。 因此在這種情況下就造成了積食， 所以在日常生活中， 家長們應該多準備一些讓寶寶好消化的食物， 這樣既補充了營養又讓他們消化的很快。 那麼關於寶寶易消化的食譜有哪些呢?

寶寶清淡易消化食譜

白菜粥

白菜能解除煩悶， 通利腸胃， 和中消痰， 養胃利水， 下氣。 它對防治嬰幼兒肺熱咳嗽、便秘、解毒有療效。

100克白菜中含蛋白質4.8克， 脂肪0.2克， 碳水化合物0.1克及粗纖維、鈣、磷、維生素等， 還含有一定數量的鉬， 可以抑制人體對亞硝酸胺的吸收與合成。

用100克粳米加水煮粥， 再加入100克洗淨、切碎的白菜同煮， 放入適量的精鹽、味精、香油， 即可食用。

韭菜粥

韭菜能溫中行氣， 解毒， 補肝腎。 常用于防治小兒尿頻、遺尿、食積腹脹、痢疾等症。

韭菜含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、維生素C等， 含鉀量高， 含銷較少， 還含有硫化物、纖維素、苦味素等。

用100克粳米加水煮粥， 快熟時， 再加入50克洗淨、切碎的韭菜同煮， 放入適量的精鹽、味精、香油， 即可食用。

芹菜粥

芹菜能清熱利水， 祛風利喉，

將150克的芹菜莖、葉洗淨， 焯一下， 撈出後切碎。 用100克粳米加水煮粥， 快熟時， 再加人切碎的芹菜莖、葉同煮， 放入適量的精鹽、味精、香油， 即可食用。

豬肉糜粥

豬肉滋陰潤燥， 補肝益腎。 100克精瘦肉中含蛋白質20.3克， 脂肪6.2克， 碳水化合物1.5克， 鈣6毫克， 磷189毫克， 鐵3毫克。

將100克的精瘦豬肉洗淨， 劃成肉糜， 加入澱粉後放入油鍋裡炒熟。 用150克粳米加水煮粥， 再放入炒熟的肉糜同煮， 放入適量的精鹽， 即可食用。

冬瓜魚圓

食譜原料

冬瓜5OO克， 鮮魚肉30O克， 白胡椒粉、料酒、澱粉少許， 精鹽6克， 蔥花、差未、蒜末各5克， 雞湯3OO毫升， 蛋清適量。

製作方法

1.冬瓜切丁備用。

2.魚肉中加入精鹽、白胡椒粉、薑末、蛋清、澱粉、料酒， 朝一個方向拌勻後製成魚圓， 餘火雞湯中。

3.將冬瓜丁倒入魚圓雞湯中煮熟， 再撒上蔥花、蒜末即可。