冬季如何防燥 推薦8款食療養生湯滋陰乾燥
一到冬天, 天氣就變的乾燥無比, 人們不得不要採取點措施來防乾燥。 那麼防燥吃什麼好呢?有哪些防燥的食物呢?今天小編就推薦你8款食療養生湯來幫助你在乾燥的冬季滋陰防燥!快來看看吧。
1、生地西洋參湯
【材料】生地20g, 西洋參10g, 田七5g。
【做法】可單獨燉服或加如雞肉半斤, 共同燉服。
【功效】冬季冠心病、心絞痛或心律不齊:心悸氣短, 體倦汗出, 口渴咽燥, 夜間尤甚, 睡眠不安。
2、雙冬湯
【材料】麥冬30g, 天冬30g, 龍眼肉15g。
【做法】
1)首先把冬筍的外殼給剝去, 然後削去衣皮, 斬去老根。
2)將處理好的冬筍放入沸水鍋裡面略煮沸, 取出切成薄片。
3)水發冬菇去蒂, 去沙洗淨, 用刀片成薄片, 同放盤內。
4)湯鍋上火, 舀入冬菇湯600g, 煮沸後, 撇去浮沫。
5)放入冬筍片、冬菇片, 加入精鹽, 再沸後, 撇去浮沫。
6)加入味精, 倒入湯盆內, 淋入香油即成。
【功效】滋腎潤肺, 養陰清熱。 適用于冬季肺陰虛引起的勞熱咳嗽,
3、二冬參地骨髓湯
【材料】天冬、麥冬各30g, 熟地黃30g, 生地黃30g, 西洋參12g。
【做法】將上述食材放在一起同煮, 可加豬腿骨半斤。
【功效】滋陰補髓, 健美容顏。 治療冬季氣血不足, 容顏衰老, 皮膚粗糙, 咳逆便秘等。
4、山藥銀耳湯
【材料】山藥片30g, 銀耳10g, 百合80g。
【做法】以上材料加水同煮, 將熟時放糖適量。
【功效】滋陰補肺, 養血潤燥。
5、蓮子湯
【材料】蓮子60g, 芡實40g, 麥冬30g, 枸杞子20g, 蜜棗適量。
【做法】就是將以上所有的食材一起放到鍋裡面煮沸就可以了。
【功效】清心安神, 固腎澀精。 適用於冬季心腎不交引起的心煩失眠, 心悸, 腰痛乏力等症。
6、茯苓川貝梨湯
【材料】雪梨1個(中等大小), 川貝20粒左右, 水發銀耳1大朵, 冰糖8粒左右。
【做法】
1) 用清水浸泡川貝約10分鐘, 浸泡後的水, 倒掉不要。
2) 雪梨洗淨後, 切成一口大小的塊兒, 銀耳撕成小朵, 冰糖與泡好的川貝一起放入一個大碗(微波爐專用)中, 倒入可以沒過材料的清水。
3) 在碗的表面覆蓋上一層保鮮膜(不需紮孔), 放入微波爐中, 用高火打7分鐘即可。
【功效】健脾和胃, 利水滲濕, 寧心安神, 潤肺止咳。 適合冬季咽幹, 久咳, 大便幹, 皮膚乾燥等。
7、玄麥甘桔湯
【材料】玄麥6g, 麥冬10g, 甘草3g, 桔梗3g。
【做法】以上諸藥, 用沸水沖沏。
【功效】養陰生津。 用於口乾咽燥, 咽痛聲嘶, 大便秘結等陰虛之人。
8、百合蓮子瘦肉湯
【材料】幹蓮子50g、百合20g、瘦肉100g、高湯600ml、薑5g、鹽2g、澱粉1g、食用油2ml、枸杞少許、香油1ml。
【做法】
1)瘦肉且薄片、百合洗淨掰成小片。
2)瘦肉片用澱粉、食用油抓勻醃制15分鐘。
3)砂鍋中放入高湯、薑片、去芯蓮子燒開後轉效果煮到蓮子軟、熟。
4)放入瘦肉大火煮5分鐘, 加百合再煮2分鐘, 撒上枸杞、加鹽調味, 關火。
滋陰潤燥的食物
梨
經常食用梨可以達到清心降火的作用, 而且梨還具有潤燥消風, 鎮咳止喘的功效, 可緩解“冬燥”。 但是生梨性涼, 老人不宜一次吃過多。 脾胃較弱的人, 也可做成冰糖燉梨水食用。
菊花
菊花可疏風平肝, 清心除煩, 祛燥潤喉, 生津明目, 解酒毒, 對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。 冬季適當飲用菊花茶, 可祛火潤肺。
板栗
栗子有百果之王的美稱, 既可補脾健胃, 又能補腎強筋, 還具有活血止血作用。 在乾燥的冬天, 每天吃幾顆栗子, 有利於補養元氣, 強壯腎精。
銀耳
銀耳味甘、性平, 入肺、胃經, 滋陰潤肺的頭等食材,
大棗
大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食欲、除腥祛味, 抗過敏, 提高免疫力的作用, 亦可防治高血壓、骨質疏鬆和貧血, 是冬季的補養佳品。
百合
百合味甘、性微寒, 歸心、肺經, 具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。 適用于陰虛久咳, 驚悸、失眠、多夢, 精神恍惚等症狀
蜂蜜
蜂蜜是傳統的補養佳品, 具有清熱補中, 解毒止痛, 潤肺養肺的功效, 對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等均有療效。 老年人在冬季可以蜜代糖, 常常服用。
花生
花生能扶正補虛, 和胃健脾, 潤肺化痰, 調氣利水, 止血清咽, 增強記憶, 還可防治動脈硬化、高血壓和冠心病。
總結:通過小編上文的介紹, 你知道在寒冷的冬天, 滋陰防燥吃什麼好了嗎?你知道小編推薦的有哪8食療款養生湯可以幫助你有效的滋陰防乾燥了嗎?冬季天氣既寒冷又乾燥, 大家一定要多喝那些養生湯來滋潤自己, 達到健康養生的功效。
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