健康食譜

油菜豆腐約會的做法

油菜豆腐約會是一道極為家常的菜譜, 許多人都知道做, 而且它非常容易下飯, 使用的食材也不多, 營養價值不可估量, 它能夠搭配主食一起食用, 也可以為身體提供多種營養, 下飯的好菜譜你可一定要學會哦!

1、將油菜洗淨, 豆腐切丁, 蔥也切碎備用

2、油菜用沸水焯水, 在篩子裡瀝幹水分備用

3、油鍋裡倒入適量的玉米油, 先把幹辣椒在鍋裡嗆一下, 再把蔥花倒進去炒香

4、將醋, 味達美醬油, 耗油, 鹽按用量倒入鍋裡, 再把焯水的油菜倒入鍋裡翻炒, 看到油菜上的汁均勻了就可以出鍋了

5、油菜用筷子夾著擺盤, 豆腐擺在油菜中間, 然後將鍋裡的汁澆上就好了

6、成品圖

聞到濃郁的味道了沒?油菜豆腐約會準備出鍋的時候味道特別誘人, 把它燉得很爛, 味道更加棒, 用湯汁拌飯吃味道更是無法言喻的美。