青椒炒脆皮腸的做法

對于小孩子們來說， 脆皮腸成為了非常喜愛的一種食物， 因為脆皮腸吃起來口感爽脆， 還具有非常不錯的味道。 而在制作脆皮腸的時候也可以和其他食材搭配在一起， 讓脆皮腸發揮出更好的味道。 例如青椒炒脆皮腸不僅可以讓脆皮腸的味道更好， 也可以有效發揮出青椒的營養價值， 今天就一起學習青椒炒脆皮腸的做法。

材料：脆皮腸半袋、青紅大青椒各1個、姜蒜片、蔥節、白糖、雞精、香辣醬、干辣椒段、花椒、料酒、香油

做法：

1、脆皮腸切成十字花刀、青紅椒洗凈切成菱形、大蔥節。

2、熱油鍋把脆皮腸炸開花， 稍微待黃撈出。

3、鍋里留油， 下入香辣醬、姜蒜片、蔥節、辣椒節、花椒。

4、炒出香、出色時， 放入脆皮腸、料酒、翻炒均勻后， 加點白糖、少許水、雞精再翻炒均勻， 淋點香油即可。

哪些人不適宜吃青椒

1、眼疾患者

吃辣椒會加重病情。 在治療過程中， 大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品， 也會影響療效。

2、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者

患者如果大量食用辣椒等刺激性食物， 會刺激胃腸道， 使疼痛加劇， 甚至導致出血等癥狀。

3、火熱病癥或陰虛火旺， 高血壓， 肺結核病的人

火熱病癥或陰虛火旺， 高血壓， 肺結核病的人吃辣會加重他們的癥狀。

人參不能和什么一起吃

青椒的營養成分

青椒含有豐富的維生素b， 維生素c和胡蘿卜素， 與此同時它含有大量的水分， 較低的熱量， 但是隨著它的成熟， 它的水分含量會降低， 熱量也會增長。 它的維生素c的含量是番茄的3.5倍， 有效成分辣椒素是一種抗氧化物質，