牛奶巧克力使人夜間清醒

很多人都知道喝咖啡和茶會讓人難以入眠， 實際上不僅這些含有咖啡因的飲料會“偷走人類的睡眠”， 諸如乳酪、人參茶等看似營養補身的食品， 也照樣會“盜夢”。

據外電報導， 美國註冊營養師蜜雪兒·杜達什表示， 咖啡因雖然不會給身體增加任何能量， 但是的確是一種刺激物， 增加人體警覺度， 導致睡眠困難。 所以， 多年來咖啡因食物一直被認為是導致失眠的一大“元兇”。

據瞭解， 含有咖啡因的除了咖啡外， 還有常見的茶飲料。 也有部分人群認為， 有些草藥茶還是有助眠功效的， 但這當中肯定不包括人參茶。

除了以上兩種飲料會“偷走人的睡眠”外， 還有另外5種常見、常吃的食物容易“盜夢”卻沒引起人們的足夠注意。 這當中就包括常被認為營養豐富的乾酪和牛奶巧克力。 營養學專家表示， 乾酪含有大量的氨基酸酪胺酸， 而酪胺酸在人體內能幫助產生大腦神經傳遞物質多巴胺， 使人大腦更清醒， 入睡更困難。 而牛奶巧克力 則因含有酪氨酸， 它會轉化成刺激物多巴胺， 從而導致夜間警覺清醒， 輾轉反側， 睡不著覺。

還有眾人認為美味的辛辣食物及煙熏肉。 專家表示， 晚餐吃過多的辛辣食物會導致睡眠問題。

此外， 醉酒雖然能讓一部分人迅速入眠， 但實際上酒精會妨礙身體進入REM(快速眼動)深睡階段。 正因為如此， 很多人酒後呼呼大睡， 次日卻仍然感覺昏昏沉沉。