便秘能吃苜蓿嗎

苜蓿這種東西可能我們在生活中對于它的了解程度是比較少的， 因為我們在生活中是很少去食用苜蓿這種食物的， 所以對于便秘患者來說， 你們應該要了解一些苜蓿這種物質后才可以去食用它。 其實， 便秘患者是可以在生活中適當的食用一些苜蓿的， 因為苜蓿對于便秘患者的影響程度不是很大。

便秘患者可以在生活中根據自己的做法去制作苜蓿這種食物， 因為苜蓿這種東西含有很多的維生素， 便秘患者適當的去吃一些苜蓿對于治療便秘是有幫助的， 所以你們應該要對于苜蓿有一定的了解。

可以吃。 苜蓿芽是一種低熱量且營養豐富的天然堿性食物， 堿性度高達61.5， 可幫助葷食者中和體內血液之酸性。 苜蓿芽所含蛋白質是小麥的1.5倍， 并含有礦物質(鈣、鎂、鉀、鐵、磷)、微量元素(硒、鋅)、維生素(A、B?、C、D、E、K )、煙堿酸、泛酸、葉綠素及多種酵素。

苜蓿芽中確實含有多種營養成份，

尤其苜蓿芽含有豐富的膳食纖維， 又僅有很少的醣類， 熱量非常低， 所以是一種最佳的高纖低卡食物。 正因為如此， 許多想要減肥的民眾都視生苜蓿芽為自然、營養的食物， 相信每天多吃除了可以達到減重目的， 還能為身體帶來健康。

苜蓿中含有大量的鐵元素， 因而可作為治療貧血的輔助食品， 苜蓿中所含的B族維生素成分， 可治療惡性貧血;此外， 苜蓿還含具有止血作用的維生素K， 民間常用來治療胃病或痔瘡出血， 有些驗方用它來治胃或痔、腸出血。 苜蓿中還含苜蓿素和苜蓿酚等物質， 有止咳平喘的作用， 對支氣管炎有一定療效。 另外苜蓿中含有粗纖維， 可促進大腸蠕動， 有助于大便及毒素的排泄，

防治大便秘結和腸癌。 而且苜蓿中所含的苜蓿素能抑制腸道收縮， 增加血中甲狀腺素的含量， 可防止腎上腺素的氧化抗癌作用。

相信你們看了這篇文章介紹的內容后， 你們應該都知道便秘患者在生活中是可以適當的吃一些苜蓿的， 因為苜蓿對于便秘患者治療疾病是有幫助的， 所以為了便秘患者的身體健康， 你們應該多吃一些促進腸胃蠕動的食物。