金色小饅頭的做法

新鮮的食材， 有恰當的烹飪方法， 就能夠享受菜肴的美味。 金色小饅頭這道菜， 只需通過簡單的蒸煮， 再淋上醬汁， 配上一碗香米米飯， 絕對的下飯搭配， 吃貨們可以發揮各自的奇思妙想， 加入香菜提味裝飾。

1、南瓜切成薄片， 放入鍋中蒸熟

2、蒸熟後的南瓜放入盤中， 用勺子壓成南瓜泥稍微放到常溫

3、白麵和玉米麵還有酵母粉拌勻， 摻入南瓜泥中。 如果很幹的話就可以放水， 如果正好的話就不用放水。 這個要根據南瓜的多少而定

4、然後揉成光滑的麵團行至半個小時

5、醒發好的麵團成蜂窩狀， 再次揉光滑， 分成小圓球狀， 醒置10分鐘

6、小饅頭涼水上籠， 蒸至半個小時， 時間可以根據大小， 如果小的話上汽15分鐘， 大的話就上汽20分鐘

7、半個小時後關火燜一兩分鐘， 把饅頭夾出來

8、稍晾擺盤上桌是不是一道很精緻的麵點哦， 而且還伴著南瓜和玉米的香味

假期之餘也可以研究研究美食， 金色小饅頭也是一道比較大眾的美食佳餚， 這道菜做出來後也讓人非常有成就感。