白菜燉豆腐怎麼做比較好吃？

我最近喜歡上了做菜， 總是琢磨一些新的菜給老公和孩子吃， 我知道白菜和豆腐都很有營養， 可是做出來不好吃， 如何讓白菜燉豆腐變好吃？

把白菜洗乾淨， 用手掰成片， 然後把豆腐用淡鹽水泡一下， 避免豆腐碎裂， 在鍋中倒入油， 等油熱了之後放入花椒， 蔥， 生薑， 大蒜， 炒香， 然後放入白菜煸炒， 等到白菜變軟後放入適量的水， 之後放入適量的鹽和生抽， 放入豆腐， 煮開， 最後轉成小火煮熟就可以了。 白菜燉豆腐的製作方法簡單， 既可以補充蛋白質， 還能從中攝入大量的維生素和水分， 既好吃又營養。