女性朋友謹記 什麼情況下不能吃紅棗
紅棗的飲食禁忌
有些女性在月經期間, 有眼腫或腳腫的現象, 這是濕重的表現。 這些女性不適合服用紅棗, 因為棗味甘甜, 多吃易生濕, 濕積於體內, 水腫的情況會更嚴重。
體質燥熱的婦女, 不適合在月經期間喝紅棗水, 這會造成月經過多。
腹漲的人, 不適合喝紅棗水, 越喝情況越嚴重。
紅棗糖分豐富, 不適合糖尿病患者食用, 否則易導致血糖升高, 使病情惡化。
紅棗氣味甘、辛、熱, 性偏濕熱, 容易生痰生濕。
另外, 過量食用紅棗有損消化功能, 引發便秘。 此外, 如果紅棗吃得太多, 又沒有喝足夠的水, 容易患蛀牙。
食用紅棗後, 不要馬上吃高蛋白食品, 如海鮮和乳製品。 因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收, 所以要在吃棗1~2個小時後, 再吃高蛋白食品。
不宜與維生素同時食用。 食物中的維生素可使維生素k分解破壞, 使治療作用降低。
不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用。 蘿蔔會有抗熱血酸酶, 黃瓜含有維生素分解酶, 兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。
不應和動物肝臟同時食用。 動物的肝臟富含銅、鐵等元素, 銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。