成本不足5塊錢，快手早餐——煎餅果子，3分鐘幾招就能搞定，比外面還好吃！

煎餅果子對於現代不做早餐的朋友來說簡直就是完美， 不僅價格便宜而且還能還能省去不少的時間， 重點是一個煎餅果子一早上都不會感覺得餓。 而這樣好吃又划算的早餐其實在家做成本更低還乾淨。 每天早上只需要早起3分鐘， 就能吃到讓自己一上午元氣滿滿的煎餅早餐。

成本不足5塊錢， 快手早餐——煎餅果子， 3分鐘幾招就能搞定， 比外面還好吃！

食材：麵粉、雞蛋、菜葉、薯片、火腿腸、老乾媽、芝麻、香蔥、食用油。

做法：

第一步：將麵粉倒入碗裡， 加水攪拌做成麵糊。 加熱刷油， 將做好的麵糊倒在上面並用工具將它均勻鋪開成圓形。 在面餅上打雞蛋， 並鋪開， 撒上芝麻和蔥花。

翻面後， 我加了一點老乾媽， 個人口味~

第二步：將菜葉、薯片、火腿腸放在面餅的中間， 刷一點醬。 包起來刀切成兩半， 就是這麼簡單看會了嗎？

另外給大家做一份4人量的煎餅果子~

麵糊的用量：將玉米粉、麵粉、水混合成為麵糊

玉米粉（或綠豆粉）30克

麵粉 60克

水 200克

海天黃豆醬， 蒜蓉辣醬， 蔥花香菜， 孜然粉， 芝麻， 油條隨個人口味適當加入

做法：

不沾平底鍋微熱時加入2勺麵糊， 轉鍋， 加入2個雞蛋；

2.用推子（可用其他如刮刀或木鏟代替）推勻， 加入熟芝麻；

3.等待餅皮開始起鼓， 翻面， 放入豆瓣醬， 辣醬， 孜然粉， 香菜， 油條等配料， 卷起即可。

溫馨提示：

1， 鍋子一定要選用不粘鍋

2， 玉米粉和麵粉比例為1：2 不建議多加玉米粉，

以上僅代表個人意見， 如有不同的想法歡迎指正， 小編會虛心接受， 期待你的下一次調戲！

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