蟲草花燉老鴨湯

蟲草花是一個很有名氣的藥物， 這類藥物不僅可以製作佳餚的時候選擇， 而且在治療疾病上， 效果也是非常不錯， 不過在對蟲草花使用的時候， 需要正確的進行， 這樣對疾病改善， 才會有很好的幫助， 使得身體也是可以健康的發展， 那蟲草花燉老鴨湯是不錯之選， 這樣的佳餚受到很多人喜愛。

很多人比較喜愛喝蟲草花燉老鴨湯， 這樣的湯含有豐富的營養元素， 而且喝的時候， 對身體也不會有損害， 但是注意的是， 選擇這樣佳餚的時候， 需要對它的製作方法進行瞭解。

蟲草花燉老鴨湯：

材料：老鴨(或老鴨)半隻， 蟲草花10g， 紅棗10顆， 淮山50g， 薑1小塊， 清水適量， 鹽少許。

做法：

1.將老鴨洗乾淨後切掉鴨尾， 然後切成小塊， 放入鍋中汆燙去除血水後撈出

2.將蟲草花、紅棗、淮山泡入清水中洗淨， 姜切成片

3.把全部材料放入煲內， 加入足量的清水， 用大火煮開後轉小火煲2個小時，

蟲草花的功效

能平喘止咳， 對肺氣腫、氣管炎有較好療效;

具有壯陽補腎， 增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效;

調節內分泌與免疫系統， 抗衰老作用。

抗缺氧、抗疲勞， 提高運動能力。

能明顯降低血糖、尿糖;對糖尿病患者有明顯療效;

對心、腦血管的作用：降低血壓、顱壓， 緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病症;

抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強機體免疫功能;

潤肌護膚美容， 尤其可快速消除"蝴蝶"斑。

以上就是對蟲草花燉老鴨湯做法一些介紹， 製作這類湯的時候， 選擇以上的製作方法是最佳選擇， 不過製作前， 需要對它的食材進行準備， 這樣製作的時候， 才能夠順利的進行， 這類湯對調理身體各方面問題效果是很不錯的。