韭菜木耳雞蛋餡餅的做法
生活中相信許多人喜歡韭菜木耳雞蛋餡餅這道菜, 在熬制過程中看似簡單的步驟, 但每一個細節都不要含糊, 可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生薑, 還屬於一道具有緩解疾病的食譜, 朋友們可以親自下廚試一試!
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1、.韭菜洗淨, 麵粉和成麵團, 提前發酵好
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2、雞蛋打散, 放入鍋中炒熟鏟碎備用
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3、鹽, 白胡椒粉、味極鮮、芝麻油和少許雞精, 開火, 將餡料炒制一下
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4、麵團發酵後放入面板上, 弄成小劑子, 擀成面片, 放入餡料像包包子弄好, 壓成餅狀
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5、平底鍋加點油, 開始烙餅兩面金黃就行
提醒大家在做韭菜木耳雞蛋餡餅的最後, 可以放一點蠔油或者雞精, 味道會更加鮮美, 顏色也搭配得特別贊, 相信一定會勾起你的食欲。