韭菜木耳雞蛋餡餅的做法

2016-12-11

生活中相信許多人喜歡韭菜木耳雞蛋餡餅這道菜，在熬制過程中看似簡單的步驟，但每一個細節都不要含糊，可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生薑，還屬於一道具有緩解疾病的食譜，朋友們可以親自下廚試一試！

1、.韭菜洗淨，麵粉和成麵團，提前發酵好

2、雞蛋打散，放入鍋中炒熟鏟碎備用

3、鹽，白胡椒粉、味極鮮、芝麻油和少許雞精，開火，將餡料炒制一下

4、麵團發酵後放入面板上，弄成小劑子，擀成面片，放入餡料像包包子弄好，壓成餅狀

5、平底鍋加點油，開始烙餅兩面金黃就行

提醒大家在做韭菜木耳雞蛋餡餅的最後，可以放一點蠔油或者雞精，味道會更加鮮美，顏色也搭配得特別贊，相信一定會勾起你的食欲。