紅豆椰奶布丁的做法

2016-12-08

做菜最容易忽略的就是火候，在做紅豆椰奶布丁這道菜的時候，火候是很重要的，注意火候，這無疑就是一道成功的菜品。家中請客的時候，不用去大酒店，準備一道這樣的美味菜肴，同樣會讓客人印象深刻。

1、紅豆洗淨，靜泡半小時！上火煮熟，不要煮的太爛了不然沒嚼勁了！

2、把牛奶，椰奶，砂糖倒在一起加熱至糖融化！

3、吉利丁粉兌水融化

4、把吉利丁粉倒在椰奶中，攪拌均勻，放在火上加熱，直至椰奶變濃稠！稍涼後倒在模具中，再放上紅豆！之後放入冷藏成型！

5、成型後的布丁，爽滑細膩，清香可口！

6、來張切開的！紅豆清晰可見噢！甜而不膩！

通過介紹不難看出紅豆椰奶布丁的做法十分好掌握，即便你是剛學會做飯的人也能很好的做出來，至於菜的品相不是重要的重要的是味道。