臘味什錦蛋炒飯的做法

健康的身體並不是必然的， 我們每個人都有必要學會珍惜， 而想要身體好， 飲食就一定要健康， 去外面吃飯就可能無法保證健康， 因此， 自己做還是比較明智的， 臘味什錦蛋炒飯的做法簡單， 可以在十幾分鐘內就完成。

1、先處理配菜， 首先把白菜切碎， 放入容器

2、將胡蘿蔔切碎丁

3、幹木耳用熱水泡發

4、杏鮑菇先切成絲狀放入泡木耳的水中

5、把榨菜剁碎狀

6、香腸切成丁狀

7、蔥切成蔥花圈

8、下面來處理米飯， 把米飯攪碎成粒狀

9、打入兩個雞蛋到米飯裡， 我後來見顏色淡， 又加了兩個

10、將蛋液和米飯攪拌均勻， 使每粒米飯都沾有蛋液

11、把木耳和杏鮑菇去水，切碎

12、處理好的配菜

13、熱鍋放油

14、放入米飯翻炒均勻

15、幾乎炒成一粒粒的米粒狀，有蛋液的包裹很香的呢，盛出備用

16、放入臘腸翻炒出油

17、加入生抽，老抽調色

18、然後加入白菜和胡蘿蔔快速翻炒

19、放入木耳杏鮑菇和榨菜翻炒均勻

20、最後加入蝦皮

21、配菜炒的很香了，放入米飯粒，不停的翻炒

22、香噴噴的蛋炒飯完成了

臘味什錦蛋炒飯這道菜刺激了人們的味蕾，讓人吃了一次還想吃第二次，在家的閒暇之餘還能自己研究研究這道菜的其他做法。

11、把木耳和杏鮑菇去水，切碎

12、處理好的配菜

13、熱鍋放油

14、放入米飯翻炒均勻

15、幾乎炒成一粒粒的米粒狀，有蛋液的包裹很香的呢，盛出備用

16、放入臘腸翻炒出油

17、加入生抽，老抽調色

18、然後加入白菜和胡蘿蔔快速翻炒

19、放入木耳杏鮑菇和榨菜翻炒均勻

20、最後加入蝦皮

21、配菜炒的很香了，放入米飯粒，不停的翻炒

22、香噴噴的蛋炒飯完成了

臘味什錦蛋炒飯這道菜刺激了人們的味蕾，讓人吃了一次還想吃第二次，在家的閒暇之餘還能自己研究研究這道菜的其他做法。