紅茶的種類

文章導讀

中國是紅茶的原產地， 紅茶在中國已經有了幾千年的歷史， 紅茶的種類非常多， 不同種類的紅茶也有不同的功效。 紅茶含有豐富的營養物質， 紅茶性暖， 所以深得大家的喜愛。 而且紅茶的沖泡方法有很多， 要保證紅茶的效果， 正確的沖泡方法也是非常關鍵的， 所以在日常生活中大家還應該多瞭解紅茶方面的知識。

紅茶不僅是中國的一種傳統飲料， 還是具有保健作用的食品， 但是紅茶的種類有很多， 要達到不同的效果， 大家還應該選擇適合自己體質的紅茶。 但是再好的東西也不能攝入過多， 紅茶雖好， 但是大家一定要使用正確的沖泡方法。

紅茶種類一、祁門紅祁門紅茶， 是我國傳統紅茶種類中的珍品， 有百餘年的生產歷史。 主產安徽省祁門縣， 與其毗鄰的石台、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產。 常年產量5萬擔左右。 祁紅以外形苗秀，

色有“寶光”和香氣濃郁而著稱， 在國內外享有盛譽。

種類二、滇紅滇紅茶， 屬大葉種茶， 主產雲南的臨滄、保山等地， 以外形肥碩緊實， 金毫顯露和香高味濃的品質獨樹一幟， 而稱著於世， 是我國紅茶的後起之秀。 其形條索緊結， 肥碩雄壯， 幹茶色澤烏潤， 金毫特顯， 內質湯色豔亮， 香氣鮮郁高長， 滋味濃厚鮮爽， 富有刺激性。 葉底紅勻嫩亮， 國內獨具一格， 系舉世歡迎的紅茶。

種類三、閩紅閩紅茶系政和、坦洋和白琳的統稱， 均系福建特產。 三種茶產地不同、品種不同、品質風格不同， 各自擁有自己的消費愛好者， 盛興百年而不衰。

紅茶種類四、政和政和按品種分為大茶、小茶兩種。 大茶系採用政和大白茶製成， 是閩紅三大茶的上品，

外形條索緊結肥壯多毫， 色澤烏潤， 內質湯色紅濃， 香氣高而鮮甜， 滋味濃厚， 葉底肥壯尚紅。 小茶系用小葉種製成， 條索細緊， 香似祁紅， 但欠持久， 湯稍淺， 味醇和， 葉底紅勻。 政和以大茶為主體， 揚其毫多味濃之優點， 又適當拼以高香之小茶， 因此高級政和特別體態勻稱， 毫心顯露， 香味俱佳。

中國的紅茶在國際上也有非常高的地位， 紅茶還是一種保健茶， 但是紅茶也不能隨便用。 紅茶的種類非常多， 比較有名的就是正山小種、祁門紅茶， 不僅是一種飲料， 同時還具有一定的藥用價值， 如今紅茶已經是很多人眼中的保健品。