土豆這做法，孩子超喜歡吃的，胡蘿蔔也能這麼做呢！

2017-05-06

土豆削皮切片

泡上一會，去澱粉

擺盤，放入微波爐，大火2分鐘，後翻面繼續烤一會。

出鍋前撒上點椒鹽或者番茄醬

這陣子吃土豆吃上癮了，反正土豆也可以減肥，多吃點也不怕。

土豆味甘，性平；能補脾益氣，緩急止痛，通利大便。現代醫學研究認為，土豆是高蛋白、低脂肪、低熱量的健康食品，是肥胖症患者、心腦血管病患者、糖尿病患者的理想食品。經常吃土豆，可以使身體健康，延緩衰老，老人常吃土豆可治失眠。