美式BBQ燒烤豬排的做法
隨著現在生活的不斷進步, 人們對飲食的要求是越來越高了, 想要吃到放心安全營養的食物, 當然在家裡做是最好的。 今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹美式BBQ燒烤豬排的做法。
1.肉排
2.1水燒開, 放入洋蔥、大蒜及薑片
3.2燒烤醬
4.1備醬料
5.2放入豬排, 並加適量料酒, 蓋上鍋蓋, 鍋再開轉中火, 煮1小時
6.1肉排放入鋪上錫紙的烤盤中(任何盤子都可以), 趁熱在兩面塗上烤醬;儘量抹勻、抹多一點
7.2肉煮好後, 撈出, 稍瀝水
8.1烤爐預熱
9.2然後, 用錫紙把盤子蓋嚴, 入味2小時左右
10.擺入肉排,調0至200度,關上爐蓋
11.烤至兩面有烤印(隨時察看,約5-10時分鐘)即可
12.出爐
13.切成適合的條狀,擺盤
美式BBQ燒烤豬排的做法步驟雖然多,但是只要你認真掌握就一點兒不難。當然做菜還得靠天賦,而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當然,如果你想要追求完美,就需要多多實踐了。
10.擺入肉排,調0至200度,關上爐蓋
11.烤至兩面有烤印(隨時察看,約5-10時分鐘)即可
12.出爐
13.切成適合的條狀,擺盤
美式BBQ燒烤豬排的做法步驟雖然多,但是只要你認真掌握就一點兒不難。當然做菜還得靠天賦,而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當然,如果你想要追求完美,就需要多多實踐了。