經期能吃蕨菜嗎

女人月經是一個女性成熟的標志， 是一種再正常不過的事情了， 女人不來月經才實屬不正常， 在經期這一特殊時期， 為女人補充營養很關鍵， 女人在經期這幾天， 會出現身體上的不適和精神上的煩躁。 保證充足的營養， 女性身體才會健康。 那要在這方面需要注意那些呢?

在經期， 女人需要注意飲食方面的一些問題， 不能吃太過生冷等刺激性的食物， 多吃一些清淡的食物， 對于蕨菜， 我想大家應該都很了解， 蕨菜很受大家的歡迎， 所以就會有人問經期能不能吃蕨菜的問題。

經期能吃蕨菜嗎

1. 蕨菜素對細菌有一定的抑制作用， 可用于發熱不退、腸風熱毒、濕疹、瘡瘍等病癥， 具有良好的清熱解毒、殺菌清炎之功效;

2. 蕨菜的某些有效成分能擴張血管， 降低血壓;

3. 所含粗纖維能促進胃腸蠕動， 具有下氣通便的作用;

4. 蕨菜能清腸排毒，

5. 蕨菜可制成粉皮、粉長代糧充饑， 有補脾益氣， 強健機體， 增強抗病能力;

6. 近年來科學研究表明蕨菜還具有一定的抗癌功效。

[編輯本段]適宜人群

一般人群均可食用， 脾胃虛寒者慎用， 常人也不宜多食。

[編輯本段]烹飪指導

1. 蕨菜可鮮食或曬干菜， 制作時用沸水燙后曬干即成。 吃時用溫水泡發， 再烹制各種美味菜肴;

2. 鮮品在食用前也應先在沸水中浸燙一下后過涼， 以清除其表面的黏質和土腥味;

3. 炒食適合配以雞蛋、肉類。

蕨菜清腸排毒的功能特別適合經期女性食用， 因為經期女性常常有便秘的情況， 而且經期就是一個排毒的時期， 所以在經期食用蕨菜對女性的身體健康很有好處。