蓮蓉蔓越莓月餅的做法
食材的味道包含這酸甜苦辣, 這也是生活的味道。 生活的意義就在於每天吃的好睡的香, 吃飯是一天中的大事, 怎麼樣吃的健康有營養也就是我們所追求的, 蓮蓉蔓越莓月餅的做法是十分好掌握。
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1、準備蓮蓉, 白芝麻, 蔓越莓洗乾淨切碎備用
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2、稱好重量, 我做的100g月餅, 陷70克, 蓮蓉, 白芝麻, 蔓越莓共70g, 控制口味調整克數就好了, 三者混合均勻, 分好克數
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3、準備月餅皮, 糖漿, 沙拉油, 梘水, 鹽一起攪拌勻, 倒入麵粉裡, 用壓拌的方法, 揉至麵團發亮, 九成就用保鮮膜包好, 放2-3小時
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4、把月餅皮分成30g一個
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5、把陷料包進皮裡
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6、抹上粉放入月餅模具裡
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7、放平模具, 用力壓, 不要太過力氣(⊙o⊙)哦
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8、放入烤盤, 隔開一些距離
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9、烤箱上火230度,下火150度,烤6分鐘,刷第一次蛋液
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10、刷好再烤5分鐘刷第二次蛋液,最後看顏色烤成金黃色就可以了
蓮蓉蔓越莓月餅的做法以上做了介紹,是不是非常的好操作呢,出去吃飯不是很健康,只需要幾分鐘就可以做好啦。
9、烤箱上火230度,下火150度,烤6分鐘,刷第一次蛋液
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10、刷好再烤5分鐘刷第二次蛋液,最後看顏色烤成金黃色就可以了
蓮蓉蔓越莓月餅的做法以上做了介紹,是不是非常的好操作呢,出去吃飯不是很健康,只需要幾分鐘就可以做好啦。