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女人想延緩衰老可以多吃一些白果

平時大家喜歡吃白果嗎, 或許有的人不知道這樣的乾貨, 白果呢可以當作零食吃的, 因為現在的很多炒貨店裡都有賣的, 如果覺得這樣的白果好吃呢, 可以適當的買一些的, 因為白果呢還有很多其他的功效的, 特別是女人呢多吃這樣的白果有助於延緩衰老的, 所以對於女孩子來說也是一種美容零食, 所以平時大家如果想更加的年輕還是多吃一些白果好一些。

據《本草綱目》記載:白果熟食溫肺益氣、定喘咳、縮小便、止白濁。 因此, 對於痰多喘者療效顯著, 中醫治療哮喘著名的定喘湯就是以白果為主藥的。 現代研究證明白果還有一定的延緩衰老的作用。

但是, 作為食材或以保健為目的食用時, 應注意:白果內含有少量氰苷, 在一定條件下可分解為毒性很強的氫氰酸, 因此如果不是為達到治療目的絕不能生吃, 雖然遇熱後毒性會減小, 但也不能大量食用。

對於成年人來說, 一般一次不要超過十粒就是安全的, 而孩子則不宜超過5粒。 此外, 有實邪者忌服, 容易出血的人和身體虛寒的人也不宜食用白果。

熟吃白果的方法有很多。 可以把它用來入菜, 可採用多種烹飪方法如:炒、蒸、煨、燉、燜、燒、溜、燴等。 如果是新鮮的白果, 需要先去除外殼, 剝出來的白果仁外面會蒙著一層淡褐色薄膜, 只要在開水中泡3~5分鐘, 就能方便地將其撕盡。 也可以到超市買那種已經加工好的鮮白果。 燒雞、燉肉、煲湯時都可以放幾粒白果, 不但會讓菜肴更美味、消除吃肉時的油膩感, 還會防止生食白果發生中毒現象。

用白果入菜或煲湯, 最好遲些放入。 這是因為, 白果的澱粉易於糊化。 為了儘量保持白果的香味,

最好在雞鴨等肉類基本熟透之後放入白果仁, 再稍微加熱一會兒即可出鍋。

大家知道怎麼吃白果呢, 其實很多種吃法的, 特別是對於一些白果呢, 有的人喜歡吃一些生的, 可以作為粥喝, 有的呢喜歡做熟了吃, 都有它們的一些作用的, 所以平時大家對於白果的吃的方法是很多的, 不過大家如果想很好的食用的話, 也是需要費一番功夫的, 並不是說好吃就是可以吃的, 也是要分人的, 凡是這樣的零食都是要注意量的, 千萬不能夠多吃。