萵筍廉價，人人瞧不起，但是和它一起吃，營養豐富降三高

萵筍是蔬菜中的霸王， 有著非常高的營養價值， 很多人都喜歡吃， 當然萵筍一般賣的是比較廉價的， 不要看它便宜， 吃起來不僅好， 而且營養是相當高的， 萵筍是營養科醫生經常推薦的“千金菜”， 萵筍不僅營養豐富， 還能有助於降低三高。

萵筍最大的好處就是降血壓， 降血糖， 降膽固醇， 它富含的鉀有助於保持人體動脈暢通， 防止膽固醇的蓄積。 現代醫學動物實驗研究證實， 常食之可增強胃液、消化酶、膽汁的分泌， 從而刺激消化道各器官的蠕動， 增強消化力， 有降血脂的功效。 當然常吃的話還有防癌的效果。

像萵筍我們一般是吃的它頸部， 像它的葉子也是有非常強大營養價值的， 所以我們每次不要把葉子都扔掉， 也可以調著吃， 非常不錯的。

萵筍+木耳 血壓降的快 木耳味甘， 性平， 能益氣強身， 有活血效能， 並可防治缺鐵性貧血等；可養血駐顏， 令人肌膚紅潤， 容光煥發， 同時對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。

萵筍炒木耳具有降三高的功效。 現在正是吃萵筍的季節千萬不要錯過哦。

萵筍含鉀量較高， 有利於促進排尿， 減少對心房的壓力， 對高血壓和心臟病患者極為有益。 含有少量的碘元素， 它對人的基礎代謝， 心智和體格發育甚至情緒調劃都有重大影響。 因此萵筍具有鎮靜作用， 經常食用有助於消除緊張，