介紹喝豆漿的好處

隨著生活節奏的加快， 加上不健康的飲食習慣和缺乏鍛煉運動， 不少朋友越來越胖， 且膽固醇、血壓等都超標， 使得心腦血管疾病的發生率不斷地提高。 其實， 人們除了平時要加強鍛煉， 節制飲食外， 還可以通過飲用豆漿來減肥， 達到身體健康的目的。 那麼， 喝豆漿的好處有哪些?

人們經常適量地飲用豆漿， 既營養又可以減肥。 要知道， 豆漿可以降低膽固醇、加強腸道蠕動等。 那麼， 喝豆漿的好處有哪些?

1、強身健體。 每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等， 對增強體質大有好處。

2、防止糖尿病。 豆漿含有大量纖維素， 能有效的阻止糖的過量吸收， 減少糖分， 因而能防止糖尿病， 是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血壓。 豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂， 是有力的抗鹽鈉物質。 鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，

4、防治冠心病。 豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮， 改善心機營養， 降低膽固醇， 促進血流防止血管痙攣。 如果能堅持每天喝一碗豆漿， 冠心病的復發率可降低50%。

5、防止腦中風。 豆漿中所含的鎂、鈣元素， 能明顯地降低腦血脂， 改善腦血流， 從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。 豆漿中所含的卵磷脂， 還能減少腦細胞死亡， 提高腦功能。

6、防治癌症。 豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力， 特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。 據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。

7、防止支氣管炎。 豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，

8、防止衰老。 豆漿中所含的硒、維生素E、C， 有很大的抗氧化功能， 能使人體的細胞“返老還童”， 特別對腦細胞作用最大。

9、防止老年滯呆、愛滋病、便秘、肥胖等。

綜上所述， 喝豆漿的好處包括強身健體、防止糖尿病、防治高血壓、冠心病腦中風、癌症、支氣管炎等疾病， 還可以抗衰老、美容養顏等。 可見， 人們適量地飲用豆漿有利於身體健康。