解惑疾病

總喝濃茶當心心臟病

受訪專家:中山大學附屬第六醫院心血管內科主任 程康林

中國茶文化源遠流長,茶葉有提神醒腦、消除疲勞、降脂減肥、生津止渴等功效, 很受人們的喜愛。 然而如果飲茶過濃, 就可能會傷害身體, 尤其是對於中老年人來說, 過量飲濃茶會增加心臟負荷。

有研究支持, 飲濃茶可使血壓升高。 原因主要是濃茶中含有的茶鹼會引起大腦興奮、不安、失眠、心悸, 導致血壓上升。 此外, 咖啡因的刺激作用會促使心跳 過快, 血流加速, 呼吸加快, 易導致心律不齊或心動過速, 產生心悸症狀, 這對心腦血管動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。

再者, 茶本身就能增強心室收縮, 加快 心率, 濃茶會使上述作用加劇, 誘發胸悶等異常現象, 嚴重者可造成危險後果。

另一方面, 濃茶由於茶葉浸泡時間過長, 含有大量鞣酸, 會影響人體對蛋白質等營養成分的吸收, 容易引起便秘, 增加心肌耗氧, 這對冠心病患者都是不利的。 並且大量飲用濃茶, 會增加血容量, 在一定程度上加重心臟負擔和心力衰竭症狀。

需要注意的是, 茶葉中的鞣質、茶鹼還容易與催眠、鎮靜等藥物和含鐵補血藥、酶製劑藥等藥物發生化學變化, 一般認為, 服藥2小時內不宜飲茶。

飲茶量多少決定於飲茶習慣、年齡、健康狀況、生活環境、風俗等。 研究表明, 健康的成年人, 平時有飲茶習慣的,

一日飲茶12克左右, 每次3克, 用150毫升水沖泡是適宜的。 ▲(生命時報特約記者簡文楊)